Бывают сорта помидора с фиолетовыми плодами

Ещё не встречала фиолетовых плодов помидоров, но генетики уже вывели противораковые фиолетовые помидоры. Ученые из британского исследовательского Центра имени Джона Иннеса (John Innes Centre) создали генетически модифицированные томаты темно-фиолетового цвета, богатые антиоксидантами антоцианинами. Эксперименты на мышах показали, что употребление нового сорта помидоров препятствует развитию рака, увеличивая продолжительность жизни грызунов.
Антоцианины – натуральные пигменты, относящиеся к классу флавоноидов. Эти вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, содержатся в ежевике, чернике и клюкве. Предполагается, что продукты, богатые антоцианинами, могут препятствовать развитию злокачественных опухолей, а также оказывать благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему.
Руководитель исследования Кэти Мартин (Cathie Martin) и ее коллеги в своих экспериментах использовали цветок львиный зев, богатый «фиолетовыми» пигментами. Ученые включили два цветочных гена, отвечающих за синтез антоцианина, в геном обычных помидоров. В результате им удалось получить темно-фиолетовые томаты с высоким содержанием полезного антиоксиданта.
http://medportal.ru/mednovosti/news/2008/10/27/tomato/

не встречал

сейчас все возможно

http://dachnikam.ru/ogorod/text/pomidory02.php
бывают....

Я вот такой нашла: Черномор – среднеранний полудетерминантный сорт томата с темно – фиолетовыми, плоскоокруглыми, ребристыми, сладкими плодами, массой 250-300 г. Куст высотой 1,3-1,5 м с картофельными листьями.

Бывают, но если честно, то мне они не очень на вкус понравились...

У моей мамы такие помидоры растут, называются Черный принц-микадо.. .
они плотнее и имеют более ярко выраженный вкус, мне нравятся очень, они вкусные

С лиловыми чаще...

казачка - по описанию сиреневые, на самом деле грязновато-розовые

Бывают.

есть с чёрными. с фиолетовыми не знаю

Нет. Просто сочетание красного и зеленого пигментов делает помидоры почти черными, так что при большом желании их можно считать темно-темно-фиолетовыми.

сорт Черный принц называется!

Сорт Дамские пальчики был успешно скрещен с баклажаном сорта Калигула в 1938 г в ГЕРМАНИИ. Плоды получились вытянутыми на 15-20 см и имели баклажановый цвет и красное окончание. Использовались для салата и консервирования, т к были тверже обычных помидоров.

Есть синие помидоры, даже синие черри есть. Они именносиние, а не фиолетовые. Посмотреть можно
https://vk.com/id316947834