Сад и огород

И при хорошем урожае картошки Вы тоже сначала едите мелочь, где-то до Н.Г. и дольше? А крупная лежит,

греет душу до июля-августа, превращаясь в бесполезную и дряблую. А в это время все уже едят свеженькую, полезную и вкусную.
В принципе да, но у нас вообще мелкой очень мало, мы ее за месяц съедаем, у папы была специальная техника выкопки и посадки - на семена бралась только кортошка с хороего куста.

Но я никогда не забуду как однажды после выкопки картошки отец сказал: "Вот эту едим в первую очередь, а вот эту в самую первую очередь", а я ответила "Самую первую очередь начинать есть прямо сейчас, не уходя с огорода? "
_Seргеиch_ ***
_Seргеиch_ ***
7 494
Лучший ответ
нет .. свекровь любила так делать .. до нового года ели мелочь. . а крупную подвядшую летом отдавали козам родственников.. бред сумасшедшего... я мелочь выбрасываю ещё при выкапывании
Раиса Моисеева
Раиса Моисеева
62 253
Альбина Кириллова Эвелина, и я бы так делала, т.е. мелочь выбрасывала б, но с мужем не поспоришь.
Нет мелкую курам варю, а какую покрупнее сами едим, мелочь чистить замучаешься, уж лучше весной посадить немного пораньше пророщенную картошку и наслаждаться пораньше молоденькой. что бы не нароком не травануться проросшей картошкой. Лучше посадить немного побольше.
Сажаем достаточно, чтобы не чахнуть над горохом--делать мне больше нечего. Раньше своя скотина ела, теперь соседская.
M*
Meirbek *******
71 857
У нас с этим проще. У нас кролики, вся мелочь уходит им. Так что мы только крупную едим .
У меня так одна знакомая (экономная во всем) всегда отбирает для еды картошку "что похуже", а до хорошей так и не добирается, потому что хорошая тоже со временем становится дряблой и невкусной. А мы едим всю подряд. Мелкую варим на мундиры (к селедочке) , а крупная идет на первое и второе.
Ну в общем где-то так. Мы мелкую едим, когда ведро крупной закончилось, а в погреб идти лень...
Айнура Сариева
Айнура Сариева
14 805
Едим только крупную, а мелочь параллельно варю на салаты!
Нина Рабзина
Нина Рабзина
14 261
Нет не так. Мелкую варю на салаты. Где-то до Нового года вся уходит. Параллельно для других блюд (суп, рагу и т. п. ) использую крупную. И сажаю не очень много картошки: труда жалко, она того не стоит.
Мелкую при копке сразу собираем в мешки и выставляем за калитку на улицу. Кому нужно, те забирают скоту. Так что едим нормальную до свежей.
Andrei Onatski
Andrei Onatski
11 274
Не-а, больше всего не нравится есть порезанную, подгнившую сначала, а то сгниет, видишь ли, пока эту дрянь ешь, хорошая испортится, поэтому едим сначала хорошую, а потом свежевыкопанную, а всю резаную, подгнившую, мелкую на выброс!
Когда не лень чистить использую мелкую, а если надо побыстрей приготовить беру крупную.
Abdu-Sabyrali Kurmashev
Abdu-Sabyrali Kurmashev
3 710
Светлана, прошлогодняя заканчивается в марте-апреле. Да и в старой ничего полезного не остается) А в мае уже на рынке можно и молодую покупать.
Мы мелкой гусей и уток кормим
Nadea Bucshan
Nadea Bucshan
1 602