Сад и огород

В каких целях вы выращиваете сельдерей , на еду или для лечения ?

Юлия *_*
Юлия *_*
69 590
Я не выращиваю, но ем! Мне очень нравятся салаты из черешкого сельдерея и из корневого тоже.
Вася Пупкин
Вася Пупкин
45 056
Лучший ответ
Юлия *_* а.. точно ! черешковый я пробовала ! мне понравился )
Я сажаю листовой Все лето зелень, потом сушу и зимой добавляю в еду
Alina Valcova
Alina Valcova
85 887
для еды.
Выращиваю только черешковый, но немного. С корневым мы со свекровью завязали- не стоит овчинка выделки- даже если появились новые перспективные сотра, уже не возьмусь.
А покупаю постоянно. Делаю молодильный салаь из корней сельдерея и морковки и из черешкового сельдерея и крабовых палочек. Проще некуда- а как вкусно!
Дарья Никитина Попробовала вырастить черешковый, не поняла, стебли волокнистые и жесткие. А вот корневой - замечательный. Сорта Есаул, Егор, Альбин. Новые сорта почти все хорошие. Вы выращивали "Яблочный". Это ничего общего с корневым сельдереем не имеет. Попробуйте, скоро уже можно сажать)
А я просто люблю его даже грызть (корневой) . Черешковый мне не нравится. А корневой можно добавлять в салаты, супы, жарить.
Valeri Herrbach
Valeri Herrbach
90 674
выращиваю каждый год на еду, корневой
Илья Костенко
Илья Костенко
70 887
Юлия *_* вкусно ? какие блюда вы из него готовите ? .честно признаться , ни разу его не пробовала
Илья Костенко я его использую при приготовлении пищи в поджарках наряду с морковью. борщ жаркое и др.
Когда выращиваю, то на еду. А лечусь лекарствами.
Листья сельдерея добавляю при засолке огурцов, получается своеобразный вкус. А вот корневой у меня не получается!
Корневой. Грибы мариновать.
Кабал Лектор
Кабал Лектор
40 654
как-то на югах---хозяйка специально на рынок за ним ходила-- меня научили добавлять в фаршированный перец- к мясному фаршу -кроме всего прочего что обычно кладут- еще и листья сельдерея
очень вкусно
когда мне лень дойти до овощного ларька за листьями сельдерея и перцы фарширую без них--вкус совсем получается другим
вот больше нигде не добавляю листья
а из черешкового и с помидорами и огурцами очень вкусный сок получается
Сергей Плетнев
Сергей Плетнев
38 508
Для еды.
ЛК
Лидия Кашина
18 854
я только пробую второй год выращивать в том году не получилось выращиваю корневой в нем много пряностей всяких думаю понравиться уж лучше чем мода на виноград
Kirill Krivo
Kirill Krivo
15 124
Исключительно для еды. Как листовой, так и корневой.
Интересная новость, что сельдерей - лекарство. А петрушечка, укропчик, кинза и прочие травки антибиотиками не стали случайно?
Вообще, не юродствуя - асе полезно, что в рот полезло. Но опять-таки - выращенное своими руками.
Dima Matsko
Dima Matsko
10 706
Юлия *_* да читала где-то что делают настойку на сельдерее для растирания суставов
У меня он всегда. И черешковый и корневой. Готовлю салаты и просто режу "овощную тарелку" к завтраку. В числе прочих овощей там обязательно сельдерей
для удовольствия
Лора Захарова
Лора Захарова
1 616