Как вырастить баклажаны?? (климат умеренно-континентальный)

Корневая система баклажана плохо переносит пересадку, поэтому рассаду лучше сразу выращивать в торфяных горшочках. Без пикировки. А если вы все-таки решили пикировать, то делать это надо максимально бережно.

Семена баклажана всходят через 10-15 дней. Продолжительность выращивания рассады без пикировки - 40-45 дней, с пикировкой в горшочки - 50-60 дней. При прорастании семян оптимальная температура +22...+26 С. После появления всходов температуру нужно снизить до +13...+16 С (поставить на холодный подоконник, поближе к стеклу) , чтобы корневая система лучше развивалась и рассада не вытягивалась. Через 5-6 дней температуру снова повышают до +20...+25 С. С появлением первого настоящего листочка рассаду пикируют в горшочки. При этом ее притеняют от яркого солнечного света, пока она не приживется.
http://www.supersadovnik.ru/article_plant.aspx?id=1000564

Вот и мне говорят-из-за 2-3 кг баклажан не стоит сажать. Но Кто скажет откуда их везут и чем поливали? Сеять нужно в один срок с перцем, в третьей декаде февраля, за 65-70 дней до высадки в грунт, оборвать все пасынки до первой развилки. Подкормки такие как у помидоров. Их очень любит колорадский жук, потому сажать или в теплице, или грядку укрывать тонким укрывным материалом.

Сейчас сеять поздно. Вам придется купить рассаду. Сажать в тепличку.

лучше в тепличке

баклажаны сеют в январе-феврале, сажать в теплицу, возни с ними много, дешевле купить

Для этого надо обязательно купить семена баклажан. Другие семена разных растений не годятся для
этого. Затем нужно посадить семена в землю. Полить и ждать урожая.
Я надеюсь, что у Вас всё получится.