Запустили участок

Ну вот почему если дача - то огород? У меня дача - парк! Деревья, кусты, скамеечки.. . От дороги ни теплицы, ни грядок не видно, они за домом. Если меня нет там 2-3 недели, ничего не изменяется, разве трава подрастает. Вот траву косить и деревья подрезать, чтобы не зарастали, вот и все заботы. Цветы еще сажать и клумбочки под них оборудовать.
Все остальное - проба пера в огородничестве, просто самой интересно и азартно - вырастет, не вырастет.. .
Так что не испытывайте никаких угрызений, купите триммер и простую деревенскую косу для разнообразия, и косите раз в 2-3 недели, кстати, здорово нервы успокаивает. Сорняки крупные можно надергать просто руками, чтобы не обсеменились, сложить их в задний угол, назвать это место компостной кучей. Заодно моцион )
Основные проблемы часто лежат не в сельскохозяйственной, а в социальной сфере - члены семьи начинают меряться, кто кому чего должен, и кто должен эти сорняки дергать, а кто - суп варить или табуретки чинить. Не дай бог, кто-то переработает.
Люди неумные и лукавые не понимают, что комфорт для отдыха сами себе и должны и вправе создавать, любыми удобными способами. И отдых заключается не в том, что свое "Я" показать, "вот, я в шезлонге лежу расслабляюсь и так отдыхаю, а прочие члены семьи пусть шуршат". А в том, чтобы прислушаться к себе, и получить удовольствие от своих активных действий по улучшению участка. И порадоваться своему результату. И тем самым утвердить свое хозяйствование на своей земле - трудом рук своих.
В общем, высокие сорняки с жесткими стеблями - крапиву, иван-чай и прочие, проще косить обычной косой, и сена из этого не получится, в компост это положить. Если сорняки единичные - руками подергать. Ведь никто не заставляет ВСЕ сорняки изничтожить за один день, все можно частями. А через две-три недели можно будет уже и триммером пройтись. А там и грибы пойдут )))

косите

Ничего не копайте. Корешки, которые остаются в земле, перегнивают и от этого только польза земле. Просто скосите траву.

Если постоянно с весны косить, хотя бы раз в 7-10 дней, то злостные сорняки постепенно за несколько лет изчезнут, заменятся луговыми травами или типа спорыша и будет естественный мягкий газон, который тоже конечно косить придется..

Скосите, что б не успели семена сбросить, траву оставьте на земле, как удобрение, если хотите красивый газон, положите на те площади рубероид или толстую светонепроницаемую ткань и к весне у вас будет хорошая чистая земля, а если все еще остались сорняки, то на 1 год оставляйте непроницаемое темное покрытие. Потоm как откроете, посадите многолетники, за ними уход небольшой. Никакую хиимию не применяйте, Вам же там отдыхать!

ураган

Только выкапывать! Химией землю потравить можно, ничего потом не вырастить!

Ирина Шабалина совершенно права, придётся разориться на триммер.

Надо сорняки побрызгать Раундапом, продаётся в садовых отделах, по прилагаемой инструкции. Это гербицид из последних поколений, проникает через листья в корни сорняка, корни гибнут и на следующий год уже не отрастают. Сам Раундап разлагается в почве на воду и кислород. Могут новые сорняки взойти из рассыпанных по участку семян, их тоже надо опрыскать Раундапом, не допуская цветения и повторного самозасевания. Уничтожает пырей, крапиву и др.
Весной посадите газонную траву погуще, через плотный ковёр сорнякам не пробиться, разве единичные экземпляры.