Сад и огород

А вы уже накрутили на зиму? -тогда мы идём к Вам:)) ) - http://foto.mail.ru/mail/xydognik123456/648

СС
С С
92 401
Баклажаны с фасолью.

2 кг баклажанов,
500 г варёной фасоли,
1,5 кг помидоров,
500 г моркови,
500 г сладкого перца,
2 головки чеснока,
100 мл 6-9% уксуса,
1 Ѕ ст. л. сахара,
500 мл растительного масла,
соль, перец, специи
Баклажаны нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать не мелко (я режу вдоль на 4 части-лодочки, и потом лодочку режу поперёк на 1 см толщины полоски) , помидоры пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Соединить все овощи в кастрюле, положить фасоль, добавить уксус, сахар, соль и растительное масло. Поставить на огонь, довести до кипения, убавить и варить, помешивая, 40 минут. Разложить в горячем виде по стерилизованным банкам, закатать.
Дашулечка =**
Дашулечка =**
4 724
Лучший ответ
С С спасибо красавица моя! будем экспериментировать)))
Да мы все как то больше морозим !!!
СЗ
Станислав Зиновагин
89 409
У меня ассортимент намного больше и пока ещё процесс не закончен, так как овощей ещё на огороде полно. Даже ягоды ещё остались, так как ремонтантные.
Rafik Akhundov
Rafik Akhundov
95 748
С С икру из кабачков делаете? рецептик не дадите хороший))
Rafik Akhundov Икру не люблю, но рецепт есть. 3 кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг лука. Всё порезать и обжарить по отдельности до мягкости на масле. Пропустить через мясорубку и перемешать и варить 1-1,5 часа. Перед варкой добавить соли 2 столовых ложки, 4 ложки сахара, и в конце 2 столовых ложки уксуса. Потом разложить по банкам и закатать.
нет, это видимо мы идем к вам!
ЛТ
Людмила Титова
55 167
как красиво! а у вас там листики-это из кабачков и цукини??
Александр Зебрев
Александр Зебрев
70 795
Ну, красиво! А рецепты то где???
LS
Lulu Sinooo)
64 569
С С а рецепты любой понравившийся в инете полно:)))
Lulu Sinooo) Зря 5 поставила..Думала,Ваши.
А вот если бы под каждой фотографией рецепты были, то цены бы им не было...
Vahid Abri
Vahid Abri
35 315
За опятами съезжу, тогда основные закатки.
АЛ
Арина Ливицкая
32 246
накрутил) , остались только соки
Канат И Раъно
Канат И Раъно
30 884
А я сегодня целый день уговариваю себя пойти на кухню, там пол-холодильника овощей меня ждёт. Огурцов-то наготовила, так помидоры на очереди. И, главное, мне столько не нужно, бОльшую часть родственники получат в подарок.
У меня ещё прошлогоднее не всё съедено.
Сергей Ерёмин
Сергей Ерёмин
28 900
кручу.. зовите лучше вы в гости- така красота!!!
Денис 0_ O Анатольевич
Денис 0_ O Анатольевич
10 618
Что ж зазря людей дразнить, рецептиками бы поделились...
Svetlana Sharina
Svetlana Sharina
6 796

Похожие вопросы