драсти! Из красных помидор можно сделать множество консервов на зиму. А что вы делаете с крупными жёлтыми томатами?

А я помидоры всех цветов подряд не разделяя перерабатываю и на томат и на сок, ну будет томатная паста или соус чуть светлее или чуть темнее---что из того--самим ведь есть, не на выставку, а на вкусе это никак не сказывается.

Кидаюсь ими в прохожих :)))))

Можно законсервировать порезанными, а можно сделать жёлтый томатный сок

Тоже самое, что и из красных.

Режу, добавляю несколько кабачков, сладкого красного перца, листья сельдерея,
специи, -и получается чудесная закрутка -ассорти.

у меня уродились желтые, сорт Хурма, так я много лечо сделала. салатов всяких и сока нагнала. По поводу желтого цвета я не заморачиваюсь.

салаты, уже столько салатов сделал, аж видеть не хочется)

У меня помидоры "Японский трюфель",они оранжевые и красные (очень вкусные), я их мариную вперемежку, красиво получается, также вперемежку делаю помидоры в желатине, тоже красиво и опять же вкусно :))

а желтые я порезала на крупные части ( максимально лишь бы в банку вошли) и закрыла с соку от красных помидор. нарядненько)))))))

Делаю все, захочю -- сок, лечо, салаты! Цвет на вкус не влияет! для красоты и вкуса в салаты обязательно добавляю петрушку !

Все тоже самое что и с красными. В основном сок вперемежку из разноцветных помидор.

я просто обожаю лечо с рисом. рецепт можно легко найти в сети.

Зеленые солят. Желтые- сорт или недозревшие. Я думаю, что и их можно консервировать. Анна.