Сад и огород
Калина и рябина радует глаз!! ! А что приготовить из этих красивых и полезных ягод?
Говорят вкусное рябиновое вино. А из калины что? Поделитесь опытом.
Подготовленные ягоды калины пропустить через мясорубку или комбайн или растолочь. На 1 л банку массы ягод добавить 1 л. банку сахара и 1 прокрученный апельсин. Всю эту массу разложить в банки и убрать в холодильник. Зимой разводят водой и пьют морс.
С красной рябиной варят компот из яблок, а если ещё ягоды шиповника из заморозки добавить, то напиток получится очень полезный, особенно для заболевших гриппом. А сезон гриппа уже начался.
С красной рябиной варят компот из яблок, а если ещё ягоды шиповника из заморозки добавить, то напиток получится очень полезный, особенно для заболевших гриппом. А сезон гриппа уже начался.
Дополню ответы : Сок калины лечит диатез, ягоды рябины можно заваривать зимой в чай, в качестве витаминной добавки
Azamat Moldabek
56 995
Рябину сушу и в чай добавляю, еще знаю, какую-то пастилу вкусную из нее готовят.
А калина очень помогает при болезнях горла. Я, когда голос теряю, пью чай с калиной, голос быстро восстанавливается.
А калина очень помогает при болезнях горла. Я, когда голос теряю, пью чай с калиной, голос быстро восстанавливается.
Николай Цецура
92 006
я лично обожаю калину в виде отжатого сока.
Мне его привозят из средней полосы. Берется калина отжимается сок через дуршлаг и в бутылке ставлю в холод. стоит всю зиму, потом добавляю на стакан воды немного сока калины и пару ложек сахара. Вся премудрость.
Никакие варенья я не варю, не из чего, в варенье нет витаминов вообще, это мертвая еда, мы сами убиваем все витамины этими вареньями и потом диабет развиваетс. я
Мне его привозят из средней полосы. Берется калина отжимается сок через дуршлаг и в бутылке ставлю в холод. стоит всю зиму, потом добавляю на стакан воды немного сока калины и пару ложек сахара. Вся премудрость.
Никакие варенья я не варю, не из чего, в варенье нет витаминов вообще, это мертвая еда, мы сами убиваем все витамины этими вареньями и потом диабет развиваетс. я
Вова Илюшин
92 045
берёшь рябину, под горло, заливаешь самогоном----месяц и рябина на коньяке готова.... сахар потом по вкусу....
Олег Филипенко
68 398
Калину нужно заморозить на 3 дня, что убить горечь. Размять и протреть через сито на 1 кг сока+1кг сахара, все хорошо размешать и хранить в холодильнике.
Екатерина Светличная
98 887
Калина очень очень горькая, делают какой-то настой лечебный из нее.
Настойки из них делают... Слабоалкогольные!
Деньги приготовить можно дураки покупают, а умные продают . Средня цена маленького пучка 50р -это завышенная цена. Вот пучок чуть побольше и за 30-40р разбирают моментально, были случаи у нас массово все 20пучков купили с последующей перепродажей. Варенье делаете и при грипе с чаем едите.
Ирина Утешева
35 249
Ягоды калины известны как действующее средство при лечении многих заболеваний. Для лечения гипертонической болезни, атеросклероза, гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, простуды, сосудистых спазмов назначают настой плодов калины.
Сейчас варю компот из яблок с калиной, гипертоник.
Сейчас варю компот из яблок с калиной, гипертоник.
Кристина Пацюк
34 628
А КАКОЕ ВКУСНОЕ ВИНО из КАЛИНЫ, делаю так же как и все, а еще замораживаю, из калины пеку зимой пироги, а вот и рябина и калина хороши в компоте, и полезны
Mubarak Kenzhina
24 292
Из калины делала желе, по вкусу совсем не отличается от желе из красной смородины. Из рябины пробовала варенье, особо не впечатлило, соседи пробовали делать рябину на коньяке, но не получилось. Сейчас ягоды калины замораживаю и использую в виде отвара при простуде, очень хорошо помогает.
Диман Миляев
18 854
Из рябины компот настойки витаминные. Из калины варенье, нормализует давление. Ягоды калины. можно замороженные отварить в сахарном сиропе. от цедить смешать с пюре из тыквы и использовать как начинку для плюшек пирогов, пальчики оближешь .А сколько там витаминов одному богу известно.
Сергей Лужецкий
18 292
а я просто засыпаю сахаром и в холодильник до зимы...
Лейсан Якупова
12 313
Так все вкусно расказывают! Полностью согласна по рябине и по тому что калина очень полезна. С этим на поспоришь. А вот вкусовые качества калины, прямо скажем, на любителя. Привезла я на той неделе баночку калины поставила на кухне незакрытой, а потом долго понять не могла где это потные носки валяются.
Оксана Семечко
2 024
Из рябины очень вкусный джем или варенье, ароматное, с благородной горчинкой. Варенье еще и очень красивое, полупрозрачные ягоды в янтарном сиропе. Варится как обычно, только сахара чуть больше. Можно предварительно подержать в морозилке, чтобы была слаще (я, честно говоря, не поняла, есть разница или нет)))
Nawid Nawid
1 090
Похожие вопросы
- Чем отличается калина от рябины? по каким признакам можно их отличить?
- Чем отличаица Калина от Рябины?
- Какая ягода является самой полезной ягодой на Земле?
- чем полезна ягода"ирга"?
- Чем полезна ягода морошка?
- Самая полезная ягода??
- чем полезна ягода самберри
- чем полезна ягода"ирга"?
- Чем полезна ягода"ирга"?
- Чем полезна ягода морошка?
И еще - странная психология людей. Моя подружка-горожанка со скепсисом относится к моим подаркам - мешкам ягод. Однако, при мне - тратит деньги на рынке, покупая то же самое. Видимо, думает, что "настоящие" ягоды - на фабрике делают, а у меня на даче - так, дикость какая-то )))) Точно также - мои племянницы - предпочтут купить картошку в магазине, а не у меня с дачи забрать. Хотя и боярышник, и облепиха, и шиповник у меня - сортовые, из питомника. Калина - подарок соседа, а рябину - в чистом лесу собираю, а не вдоль дорог. И картошка вполне приличная )