Сад и огород
Впервые собираюсь посеять корневой сельдерей. На что обратить внимание прежде всего?
С какими трудностями в выращивании рассады, а затем и взрослых растений, можно столкнуться? Поделитесь только личным опытом, ибо агротехнику я могу почитать и в инете. Опишите, пожалуйста, только свои достижения и ошибки.
Напишу о своей ошибке: пока садила в глинистую почву, корнеплод был мелкий. Когда на следующий год добавила песок, компостную землю, получила хороший урожай. Семена сеяла в картонки из-под яиц, всходят 100% дружно. Только летом зелень с боков снимайте на салаты или сушить можно ее, а то большой корнеплод не вырастет, только красивый куст. А так нету с ним особых забот-хлопот, и полезный, особенно мужчинам для поддержки сил
Яблочный точно не сажайте, этот сорт у новичков отбивает желание выращивать сельдерей.
Я сею на рассаду в середине февраля, раньше не нужно, сельдерей перерастает и корнеплод вы получите намного меньше по величине.
Обязательно промойте семена в теплой воде несколько раз, чтобы смыть эфирные масла с поверхности семян.
Самый лучший, на мой взгляд, Диамант, голландская селекция. С этим сортом все просто - крупный и, самое главное, без бороды - не надо вообще землю отгребать.
Подкормки - зола в середине лета и ближе к осени, больше ничем не подкармливаю, но при посадке заправляю лунку компостом.
Периодически удаляю лишнюю ботву, штук 6 побегов ему хватит, иначе будет колосится в ущерб корнеплоду.
Я сею на рассаду в середине февраля, раньше не нужно, сельдерей перерастает и корнеплод вы получите намного меньше по величине.
Обязательно промойте семена в теплой воде несколько раз, чтобы смыть эфирные масла с поверхности семян.
Самый лучший, на мой взгляд, Диамант, голландская селекция. С этим сортом все просто - крупный и, самое главное, без бороды - не надо вообще землю отгребать.
Подкормки - зола в середине лета и ближе к осени, больше ничем не подкармливаю, но при посадке заправляю лунку компостом.
Периодически удаляю лишнюю ботву, штук 6 побегов ему хватит, иначе будет колосится в ущерб корнеплоду.
Вырастила в прошлом году первый раз Пражский гигант. Успешно. Клубни по 400-600 гр весом. Единственное хлопотливое занятие, это пикирование рассады в отдельные горшочки (иначе не получить крупных клубней) . У меня было 70 кустиков, поэтому пришлось потрудиться. Считаю, что такое количество сельдерея на зиму - много, поэтому в этом году буду сажать ровно половину.





Eleonora Eleonora
Людмила, где же вы столько рассады умещаете?
Алла Тимошкова
Мне штук 15 в обрез! Никто не будет есть, кроме меня)))
Мне тоже нравится аромат. Но когда я выращивала в Подмосковье корневой сельдерей, в продаже был только сорт Яблочный. Наконаёбились с ним, клубни с кулачок, дополнительных корней много и именно этот сорт не понрвился. У него и стебли грубые и листья не ароматные. Сейчас другие сорта есть, но уже не вдохновляюсь на выращивание, предпочитаю покупать.
Зап. Сибирь. Сею в начале марта отмытыми семенами, поверхностно. Пикирую в ящик разделенный на ячейки 3х3 (бумажными полосками) . Высажываю на верхушки гребней нарезанных на грядки ( гребни высотой около 10см) = это позволяет не отгребать землю при формировании клубней: сама постепенно осыпается. Любит попить и покушать = выращиваю в обороте после капусты, под которую вносится довольно много органики.
Все правильно здесь девчата пишут. Добавлю только : в августе-сентябре нужно усиленно поливать, с июля удалять боковые зеленые черешки, оставляя ботву ближе к центру. Их личного опыта скажу, что выращивать удавалось, но хранить - нет. А потому, что дрябнет корнеплод. Может секрет какой есть...
Татуличка Кукушкина
Я храню в погребе, в песке, но только до марта лежит.
пробовала однажды сеять корневой, не помню сорт, посеяла в марте, правда не пикировала, а только прореживала его, высадила на грядку в мае, а корнеплодов не получила вообще, было лишь корневище со множеством корней, после того раза больше нет желания его выращивать, а только листовой и сушу его на зиму, добавляю в 1и2 блюда
Мы на свом участке выращивали в прошлом году. В январе посеяли рассаду. Никаких особых проблем не было . Корнеплоды получились размером с большой кулак. И всё бы ничего, но есть из-за специфического аромата его никто не захотел, весь урожай сельдерея перерубили и в компост.
Алла Тимошкова
А вот мне как раз этот аромат и нравится. Особенно бульон из кореньев)))
Elena Tyumeneva
В мне очень нравится положить листочек в банку с огурцами- вкус и запах специфический.
Татуличка Кукушкина
Знаете, есть прекрасное средство поливитаминное и очищающее организм. Мои домашние сельдерей тоже не жалуют, а столовую ложку этого снадобья за 30 минут съедают. И никакие болезни зимой не страшны, грипп нас обходит стороной.
На 1 кг сельдерея корневого 3 лимона и 1 стакан меда. Сельдерей и лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и смешать с медом. Дня три пусть постоит это "блюдо" и принимайте. Сельдерейный запах начисто уходит, хотя я сельдерей люблю.
На 1 кг сельдерея корневого 3 лимона и 1 стакан меда. Сельдерей и лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку и смешать с медом. Дня три пусть постоит это "блюдо" и принимайте. Сельдерейный запах начисто уходит, хотя я сельдерей люблю.
Лариса Липовцева
Я тут по рецепту варила кислые щи, так туда надо было положить прилично тертого корня сельдерея. Было вкусно и ничуть не пахло.
А вот обалденный салат: корневой сельдерей и яблоко потереть, черешковый сельдерей и ананасы консерв. порезать, майонез. все в равных частях. За уши не оттянешь.
А вот обалденный салат: корневой сельдерей и яблоко потереть, черешковый сельдерей и ананасы консерв. порезать, майонез. все в равных частях. За уши не оттянешь.
во овощ
Похожие вопросы
- Про корневой сельдерей: (вн)
- Корень сельдерея и корневой сельдерей - одно и то же?
- Как корневой сельдерей (корень) заготовить на зиму? Кроме того, что измельчить и высушить.
- Можно оставить на зиму корневой сельдерей, чтобы была зелень на следующий год ?
- Когда и как вы сеете корневой сельдерей?
- Корневой сельдерей
- Как хранить корневой сельдерей? В этом году урожай особенно порадовал, подскажите как хранить корневой сельдерей?
- Впервые посадила корневой сельдерей. Когда высаживать? Как ухаживать?
- Сучкорез с длинными ручками. Посоветуйте на что обратить внимание. Смотрю - разные механизмы, как выбрать. Или (+)
- Как в условиях юга Сибири вырастить корневой сельдерей?Какие сорта лучше?Надо обрезать боковые корни? Заглублять или нет
И еще нашла мамины семена Анита, до 2011 года, уже потеряли всхожесть?