Скажите, а вы окапываете яблони, груши, если да, то что под них садите или так оставляете?

Да всегда стараюсь держать приствольный круг чистым как у взрослых так и у маленьких яблонь
Ну а если и сажаю то только сидераты -- горчицу например -- и опять же при вызревании перерабатываю её и перекапываю !! Не раз за сезон

Под плодовыми деревьями высажены многолетние цветы, в том числе луковичные. Стараюсь максимально использовать землю, т. к. участок небольшой. Для подкормок дерева эти посадки не мешают.

Я сажаю под яблони горох. Горох вроде дает корням яблони азот

Яблони и груши оказались на газоне.
Так что ничего не подкапываю и не рыхлю.

Нет. При перекопке повреждаются мелкие всасывающие корешки (они "начинаются" с глубины 10 см) , отвечающие за питание и дерево мало того что сядет на голодный паек, так и имеющиеся резервы потратит на восстановление корневой, вместо того чтобы закладывать новый урожай. ----отсюда и периодичность плодоношения. чем беднее почва, тем сильнее это сказывается. Лучше всего держать почву под деревьями или под мульчей или в задернении. или в крайнем только рыхлить верхний слой. но лучше всего держать под постоянной мульчей--она перепревает и дает дереву все что ему нужно без всяких дополнительных удобрений. А вот если обрабатываете деревья химией. то зелень для еды под ними сажать не стоит---зелень как раз больше всех накапливает в себе отраву. , тогда уж лучше декоративные посадить.

Приствольные круги всё-же полезнее и практичнее оставлять незадерненными
и в рыхлом состоянии.
Это не означает, что надо копать в привычном понимании этого слова.
Но пройтись плоскорезом или слегка подрыхлить вилами только на пользу.
При недостатке места приходится уплотняться, но этот вариант не от хорошей жизни и очень затрудняет уход за деревьями и растущими под ними растениями.

У нас задернение в саду. Под двумя яблоньками ландыши. Почва песчаная. Химией не пользуемся, урожай хороший.

Окапываю и сажу под ними цветы или зелень .Вот под грушкой высадила петрушки несколько кустиков, чтобы грядку не делать. Использую каждый сантиметр полезной площади. А с растюхами и деревьям польза- им достается больше прополок, рыхления, подкормок и поливов .

Мульчирую землю под яблонями компостом, посадила под яблоней солнцецвет и гейхеру, весной сею настурцию, виола сама растёт.

я засыпаю хвоей листьями и газонной травой чтобы черви питались

Я сажаю многолетники и ароматные растения .это груши обсахены мятой и бересклетом.

Не копаю. Мульчирую толстым слоем, вплотную к стволам посадила хосты (они очень хорошо влияют на яблони, у них симбиоз, растут великолепно) , чуть дальше - люпины, на границе кроны - спиреи и барбарисы (исходя из того же принципа совместимости растений) . Недалеко от ствола - грибы (строчки, сморчки).

Мы с опилками перекапываем . Только опилки должны быть лиственных деревьев . Их ( опилки) не любят вредитель и они сохраняют влагу .. Ну и почва дышит .