Что лучше всего посадить для живой изгороди, чтобы она достигала высоту 3 метра и могла заменить полноценный забор?

У меня такая же проблема - нужен забор 480 метров на новом участке. Хочу посадить тополь, в качестве основы (вместо столбов) . После обрезки в городе остаются ветки, которые укореняются даже при длине в два метра и толщине в 5 сантиметров. Таким образом у моего дома озеленяли улицу в 80-х годах, не прижились только единицы. Сейчас тополя высотой до пятого этажа. В результате выигрыш в несколько лет. В дальнейшем их надо обрезать, не давая расти в высоту. А в качестве заполнения посадить девичий виноград черенками, он хорошо укореняется и при азотной подкормке дает многометровые годовые приросты. При частой посадке дает непроходимые заросли на живом каркасе. В результате получим самовосстанавливающийся забор с минимальным уходом. Обрезается он кусторезом или бензопилой с новой цепью. Для разнообразия можно посадить еще и боярышник дпя остроты ощущения от прикосновения к забору разных хулиганов. Такая смесь не разрастается в ширину, дает активный прирост при азотной подкормке. Посадочный материал дармовой, затраты только на посадку (свой труд, доставка черенков) и регулярный полив, первое время, для полноценного укоренения.

Боярышник, шиповник, арония, иргаОни цветут красиво и еще и ягоды будутНа фото -цветет ирга

Калина, рябина, ирга.

я видела посадки туи, сейчас есть очень необычно красивые сорта туй.

Ели. Но ждать надо, пока они вырастут.

Обожаю кобею- необыкновенная лиана. Есть очень красивые сорта ипомеи. Тунбергия красивая и испанский флаг ( род ипомеи)

ежевику, сорт Агавам, уж точно никто не пройдет, но работою будете обеспечены навсегда

кизил

...наверно туи. Дорога на мою работу проходит возле одного частного дома, где посажены туи. Они не разрастаются вширь. Вот уже 10 лет их никто не стрижёт и они растут только ввысь.

Очень красивая изгородь из хвойных растений (тис, туя, самшит) Она практически не меняет темно-зеленый цвет хвои в течение года.

Я посадила малину, она растет очень быстро и с ягодами.

Много хороших советов. Но!
Чтобы вам определиться с ассортиментом, нужно для себя отметить следующее:
1. Боярышник, шиповник - породы агрессивные - если спустя некоторое время вы случайно вскопаете землю вблизи их корней и повредите корни, то начнется зарастание вашего участка этими породами. (Такой прием иногда используют для "хороших" соседей) .
2. Туи, ели (в молодом возрасте) достаточно медленно растут и рассчитывать на быстрый результат не приходится. А туи, помимо этого, не совсем хорошо переносят сильные снегопады (верхушки начинают сгибаться под тяжестью снега, и "отходят" только к середине лета) , значит их нужно зимой немного отряхивать, хотя бы от сырого снега.
3. Некоторые кустарники не любят плотной посадки, а некоторые вырастая в высоту - "лысеют" внизу, таким образом изгородь начинает "светиться". Поэтому для таких посадок лучше делать двурядные посадки - рядом сажать менее рослые и не менее пушистые кусты.
Характеристики разных видов лучше посмотреть в Интернете (через поисковик) , а сами виды вам уже написали. Удачи!

Вместо столбов посадить лесную рябину - почаще . Потом привьете на нее сотню сортов груши и есть сорта сладкоплодной рябины - Невежинская, Гранатовая и т . п . Между рябиной иргу - на нее тоже можно привить грушу . Бойсенберри, шиповник, боярышник и забор будет приносить пользу и ничего более непроходимого не найдете .

боярышник, сосны, топинамбур. клещевина. лианы-девичий виноград. ипомея, некоторые виды шиповника

Сирень. Жасмин. Стриженый боярышник. Липу (посадить "на пень" и стричь) . Если нужно и на зиму - лучше всего стриженые туи.

у меня девичий виноград растет очень быстро и никаких прблем листва плотная ничего не просматривается лозу присыпал --укореняется легко

боярышник, он колючий и высокий.

Мне очень нравится живая изгородь из ивы, хорошо стрижется корневой поросли не дает и очень быстро растёт, для посадки используется ивовая лоза.

Посадите девичий виноград.