Как долго необходимо замачивать семена перца и баклажана?

Если семена покупные, то они обычно обрабатываются фунгицидами и пестицидами. Замачивать. чем то обрабатывать их не надо. Сейте семена сухими. Обрабатывайте землю, в которую будете сеять.

Сажаю всегда сухими в коробку от торта, получается тепличка с влажностью высокой, поэтому в проращивании не вижу смысла. Семена сажаю с избытком, поэтому даже при плохой всхожести наберу сколько мне нужно

Баклажан- теплолюбивая и светолюбивая овощная культура, в отличии от томата и перца. При температуре ниже 10°С семена прекращают прорастание. Для прорастания семян требуется температура порядка 22- 25°С, а для нормального роста баклажанов 22- 29°С. На растение плохо влияет избыток влаги, сухость, продолжительно высокая температура, и также слишком низкая температура, в последствии опадают цветки и бутоны.
Культура хорошо выращивается на участках с достаточным количеством солнечного света. Баклажан любит легкие плодородные почвы, черноземы. На тяжелой и уплотненной почве рост у растения заметно хуже. Растению хорошо подходит органическое удобрение, в частности больше азота, а также фосфорные удобрения для ускорения созревания плодов. Калийные удобрения нужны для борьбы с болезнями.

Выращивание баклажан

Баклажаны размещают после таких культур, как огурец, капуста, лук, морковь и т. д. Семена баклажана жизнеустойчивы 3- 4 года. Перед тем как посеять, сначала семена замачивают на сутки в теплой воде, проращивают и закаливают. Семена засевают в ящики на глубину около 2 см. по схеме 5x5 или 6x6 см. с последующей пикировкой. Делается данная процедура с конца февраля по начало марта месяца.
Температура воздуха в защищенном грунте при выращивании должна поддерживаться на уровне 18- 20 градусов. Всходы появляются проращенными семенами на четвертый день, а не проращенными на девятый день после посева. Рассаду подкармливают в основном минеральными удобрениями- суперфосфат, хлорид калия и т. д. При нормальном прогреве почвы в начале июня рассаду высаживают в подготовленные лунки. Приблизительная ширина 15- 18см.
При правильном формировании растения должны иметь 3- 4 побега с пятью- шестью плодами. Плоды должны быть расположены равномерно. Остальные цветки и завязи следует удалить. Поливать растение 2- 3 раза за период роста культуры, чтобы поддерживать достаточную влажность, без переувлажнения и сухости почвы, тем самым, предохраняя от снижения урожая. Убирают плоды в конце лета, цвет плода должен быть фиолетовая, а длина 15—20 см.

Перец- ценная овощная культура, в нем содержится витамин С. Перец требователен к теплу, и поэтому размещать его надо на хорошо прогреваемом и защищенном от ветра участке. Перец любит плодородные и суглинистые почвы. В период роста и развития неюбходимо достаточное количество солнечного света, около 8 часов в сутки. В возрасте рассады перец любит частые поливы водой комнатной температуры. Требователен к калийным удобрениям. Предпочитает теплую почву и воздух, но не переносит низкие температуры (при-1).

Корни перца не переносят повреждения. Перец плохо переносит пересадку, особенно в раннем возрасте. Не любит почвы с повышенной кислотностью. Не переносит навоз и торф, повышенные дозы минеральных и азотных удобрений, резкие перепады температур, поливать перец холодной водой не желательно, прямые солнечные не очень хорошо влияют на развитие и выращивание перца.

Сорта перца

Сорта перца делятся на сладкие и острые. Сладкий перец пригоден для употребления в свежем, фаршированном, консервированном виде, а острый перец употребляют в качестве приправы к другим овощам.

Сорта сладкого перца

• Рапсодия- окраска плодов зеленая, по мере созревания меняется цвет. Относится к раннему созреванию, достаточно плодородный. Период созревания происходит приблизительно через 75 дней после пересадки. Болгарский- плоды этого сорта крупные, высокоурожайные с хорошими вкусовыми качествами. Окраска у него красная. Срок созревания примерно 90- 100 дней. Кардинал- это раннеспелый сорт. Срок созревания наступает через 80- 90 дней. Плоды крупные, окраска фиолетового цвета. Виктория- это среднеспелый сорт. Окраска плодов ярко- красная, среднего размера. Растение достигает высотой около 40- 50 см. Сорта острого (горького) перца Суперчили- сорт урожайный, горький и отличается крупными плодами. Не следует сажать с сортами сладкого перца. Украинский горький- сорт среднеспелый. Окраска красная, плоды длинные и г

У меня дней 5-6 проростали.

Замачиваю на сутки. Не жду ничего, а сажаю в землю.

поскольку перец с баклажанами не любят пикировку, сразу сажаю их в стаканчики. А чтобы не тратить зря посуду, место на подоконнике, сажаю только самые жизнеспособные, т. е. уже с ростками

Не надо ничего замачивать. Разложите по грунту, хорошо побрызгайте водой из пульвелизатора и присыпьте немного землей. Землю лучше специальную купите, любят "вкусненькое".Сверху обязательно темный пакет натяните чтобы земля не пересыхала. Наберитесь терпения всходить долго будут и не рыхлите. Лучше посейте несколько партий с интервалом неделя, всхожесть семян сейчас оставляет желать лучшего!