Можно ли сажать помидоры по одной семечке в маленькие горшки, чтоб потом не рассаживать?

А почему, нет! Особенно ранние и сверхранние сорта. Но горшочек должен быть см 10, и земельки насыпать 2/3, а затем подсыпать до семядолей.

Я сею штук 5 в молочный литровый пакет Потом прореживаю и пикирую две штуки по углам

Нужно!

В принципе-да. Но есть нюансы...

Конечно можно.
Ёмкость увеличивать постепенно, по мере заполнения корнями.
Начинать с с маленьких стаканчиков, ~50 гр. .
Если семян много, сеять по пару шт,
оставлять более сильный росток.

если сеять для открытого грунта, то так даже предпочтительнее, так как при обрыве корешка есть вероятность подцепить вирусную инфекцию. А вот для теплиц все-таки лучше пикировать.

Можно, но зачем так мучатся? Помидоры прекрасно переносят пересадку. Проще посадить в рассадные ящики, а потом распикировать. Ведь далеко не факт, что взойдут все семена

Можно, если вы уверены во всхожести единственного семечка.

Помидоры лучше все таки пересаживать и корни ополаскивать при пересадке. Они не боятся пересадок. Причем вытянутые заглубить сильнее

нет, нужно пересаживать, углубляя росток в землю до первого нижнего листа. Так корневая система будет крепче.

я так и делаю, даже лучше. Проращиваю семена в мокрой тряпочке (следить, чтоб не пересыхала, для этого положить в полиэтиленовый мешочек) и которые наклюнулись помещаю в большие горшочки по 1 или 2. А так как помидорам не надо будет тратить время на восстановление, которое бывает при пикировке, то замачиваю семена в апреле и то, к высадке уже большие вырастают и тесно им горшках. Теперь хочу еще позднее сеять, числа 10-го апреля.