Дорогие садоводы, а какую самую вкусную заготовку Вы делали из аронии?

СИРОП из черноплодки.
1 кг ягод, горсть вишневых листьев положить в 3-х литровую банку.
Залить 2 л кипятка. Закутать и оставить на сутки.
Слить жидкость через сито, добавить 1 кг песку, довести до кипения и кипятить приблизительно около 3 мин. , затем добавить 1 стол. ложку лимонной кислоты.
Горячий сироп разлить в банки или бутылки и закатать.
Зимой можно разбавлять водой и пить, а можно и не разбавлять. Чем больше положите вишневых листьев, тем больше будет похоже на вишневый сироп!

птичкам оставьте

Заготовка - просто собрать и заморозить, а вот зимой - сварить густой компот из черноплодки, смородины, и что еще найдется, и пить сладким и горячим после зимних лыжных прогулок - чудо, как восстанавливает силы! )
Как глинтвейн, только безалкогольный.

Можно высушить. Сейчас продаются электросушилки.
Сахара не нужно, чисто и сохраняется полезность без жесткой тепловой обработки.
Можно потому использовать для компотов и фруктовых чаев.

Наливка с вишневым листом. Уходит сразу, до нового года не доживает. Вкус натуральной вишни.

Вкусное варенье сварила с яблоками и рябиной и просто одну рябину.

Мы из нее вино каждый год делаем.

Я не люблю ее. Можно сделать цукаты-настоять в сиропе и подсушить на протвине. Варенье с вишневым листом. Просто засыпать сахаром и в холодильник, будете сироп сливать-полезный, без тепловой обработки.

Мне понравились в зиму у подруги пироги с черноплодкой (замораживает на зиму). мы сушим на зиму яблоки, надо будет и её засушить. всёж покрасивее и повеселее компотик из сухофруктов будет. А мы тоже не пьём. Да вот думаю пару настоек на водке сделать. День рождения мой 2 января-друзья приедут-будет чем угостить. Эх! Жаль раньше не подумала! Вот чем плохо быть непьюшкой! Надо было настойку на всех ягодах делать! Дача просто 14 месяцев-хозяйские привычки ещё не наработала! Столько клубники было-ели-давились! Понравился совет про фруктовые чаи...

вино. вкусное, но есть одна большая засада - оч сильно понижает давление

Варенье с добавлением вишневого листа. На вкус похоже на вишневое варенье, но с нюансом.
Ягоду вымачивать для устранения вяжущего вкуса, слив воду один раз.
По мне =так вкуснее вишневого варенья!

Варенье пятиминутка! Удачи!

я варю варенье и делаю компот, добавляя яблоки.

Слоями сложить ягоды яблоки лучше антоновку и немного сахара и томить в духовке не меньше 3х часов на маленьком огне Я делала в эмалированом ведре и получалось сразу 3 3х литровые банки Сейчас делаю сок пополам с облепихой и в морозилкуа еще ее можно насушить на зиму и компот варить

Прочёл вопрос жене. Она не любительница аронии, человек несколько капризный в оценке вкуса продуктов, но сказала, что очень вкусное варенье со сливами. Я, признаться, уже забыл, она очень давно варила.