Уважаемые огородники!Любите ли вы делать домашний чай? Из каких растений делаете и в каких пропорциях ?

Верхний снимок монарда.Бергамот-цитрус.4 вида мяты+немного руты душистой.

Я не очень люблю такие чаи, но чёрный с чабрецом обожаю. И горячий напиток из фиолетового базилика с лимоном... в промозглый осенний день.

нет я не люблю.

Мы любим смесь из Белоголовника(Таволги, Лабазника вязолистного) и Иван-чая(Кипрея) - никогда не надоедает.
Добавляю Душицу, Тимьян(Чабрец) но только по чуть-чуть, они очень резкие.
Нравятся такие травки, как Мята, Мелисса лимонная, они очень приятны, но быстро приедаются, чуть чаще их заваришь и потом долго очень не хочется.
Еще нравится чай из самоферментированных листьев Бадана(на горах собрать можно летом коричневые кожистые листья Бадана прошлых лет)
Лист во время цветения собираем: малина, лесная землянка, полевая клубника, смородина, лимонник.
Сушеные ягодки: черноплодка, барбарис, смородина, лимонник, малина

PS а на верхнем фото не Бергамот, Бергамот это цитрусовое деревце

недавно прочитала. что женщинам полезен чай из рябины красной и шиповника.. традиционные мята и мелисса нравятся только весной и летом.. к осени надоедают..

мой любимый чай детства -чабрец\ тимьян . от бабушки .
а иногда балую себя - лепесточки розовые \ от двух видов шиповника \ насушила .
чаще пью порошком в основном смешав заранее с мёдом \ как био-добавку \ их много у меня разных.
а вот по весне почки смородины как чай с ещё не раскрытыми почти листочками - самое вкусное в саду .

Делаю постоянно. Сбор может быть самым разным и пропорции тоже. Непостоянство вкуса компенсируется разнообразием.

Это моя страсть----какие чаи и настои только не делаю, и в чайничке и в термосе---мяты разные, зверобой, шиповник, лист малины, смородины, земляника и полевика-вся надземная часть, иван чай, чабрец. Сейчас подсели на ...имбирь+лимон+мёд----иммунитет вернёт!

Одна мадам была в ресторане в Москве и рассказала какой пила чай.Для меня может это по другому называется.На 2 литра кипятка бросаем горсть малины свежей и горсть смородины свежей (ягода),добавляем мяты 2-3 веточки.Настоять 5-7 мин и пьем.Ну очень полюбили мы такой чаек..)))Я и в зиму ягод наморозила,и на сушила мяты.

раньше очень нравился чай с розмарином, просто в заварку добавляла - гостям нравилось, сама я чай редко пью

Люблю крепкий зеленый чай, и ничего с этим не могу поделать.
Из домашних травяных ...завариваю из аналогично состоянию здоровья. Мелиссу, мяту, ромашку, тмин пью часто.
При простудах спасает (да и просто обожаю ) такой чай : зеленый (как обычно) , тертый имбирь, чабрец или цветы бузины,
гвоздика, чуть корицы.. . и когда чуток настоится пить.... с медом и ...с удовольствием. )

самыми первыми собираю листья смородины. пока она еще не цветет. потом листья вишни. в июле собираю иван-чай. все один к одному. туда в течении весны и лета собираю цветы всех растений из сада - жасмин, яблоня, груша, малина, ежевика, барбарис, шиповник и т. д.
это и есть мой чай. а все остальное собираю и сушу по отдельности. и добавляю по настроению. чабрец, малина, липа, мята, мелисса, шиповник, корочки апельсина.
начала этим заниматься, когда совсем не было денег (когда отдавали кредит за дом) . а сейчас уже так полюбила этот чай, что покупные почти не пью. нет, конечно и среди покупных есть хорошие и вкусные варианты. но они очень дороги. а мой вкусный, полезный, натуральный и бесплатный.

монарда, мята, мелисса, вишня, смородина, малина, чабрец, береза - пропорции самые разные

Мы пьем зеленый чай с жасмином. Но это покупной. Иногда хочется травяного со своего участка, тогда все что есть на тот момент идет на чай. Сбор и пропорции могут быть разными каждый раз.
А растет у нас: монарда, мелисса, зверобой, курильский чай (лапчатка) , обязательно листья смородины, малины, земляники, вишни, в следующем году будет чабер.
Я всегда говорю, что в саду с голоду не умрем и от жажды не засохнем.

это круто

если вдруг приехали весной на дачу а заварку дома забыли берёте ложку сахара и на огне подогреваете чтобы получить желаемый цвет напитка. потом туда веточки вишни и получится прекрасный напиток.

Мы обычно завариваем;
обычный чай+миллиса+листик смородины, листик земляники и вишни.

Собираю листья смородины, малины, вишни, лимонника, а в этом году добавила курильский чай. Все сушу, складываю в один пакет. Пропорции определенные не соблюдаю. Добавляю при заварке в обыкновенный чепный или зеленый чай.

На сушила земляники с веточками и ягодами! Аромат!!! Календулы, ромашки, мелиссы, мяты перечной, листа смородины и малины. Беру крупно-листовой цейлонский чай щипоточку в заварочный и туда же свои "ароматы" тоже по щипоточке. Заливаю кипятком, сверху курицу вязаную! Вкусно!!!! А главное полезно то как!!!

я кофе люблю, а чай иногда со свежими ягодами, лимоном, яблоками