Кто выращивает в теплицах?

В конце апреля перекопала землю в теплице и полила её раствором Байкала, как в инструкции написано. Можно было сажать уже через неделю, но получилось только дней через 10 - посадила по одному краю всякую зелень. Не скажу, как это скажется на урожае, потому как впервые это делаю. Зато точно могу сказать (ведь непосредственно перед посадкой из перекопанной ранее земли я формировала грядки) - количество земляных червей увеличилось намного. А в прошедшие выходные обработала Байкалом компостную яму и прошлогодний перегной и укрыла их целлофаном на неделю. Буду добавлять всё это под помидоры и прочую рассаду, посмотрим, что получится. В инструкции написано, что Байкал делает использованную землю плодородной - вот проверю на собственном опыте))

Я с осени накрываю черной пленкой и весной чистая земля Подсыпаю перегной

Убрать всю траву и корни, добавить перегной (можно только в лунки) и сажать обычным способом.
Мы всегда всё перекапываем и отличный урожай.

Меняют землю только в постоянно накрытых теплицах, эксплуатирующихся круглогодично, с периодичностью 1 раз в 2-3 года, а то и каждый год при заражении белокрылкой (настоящий бич теплиц) . Если это парник, накрывающийся каждый сезон и раскрывающийся в зимнее время, то смены почвы не требуется, всё обеззараживается солнечной радиацией и низкой температурой почвы. Улучшить плодородность почвы в таких парниках можно простым внесением органики или применением сидератов. Слой смены почвы в теплицах до 70-ти см. , но можно и меньше - хотя бы 30 см, но учтите, личинки вредителей встречаются и глубже. В вашем случае ничего этого в текущем сезоне делать не нужно - у вас практически целина - самая плодородная почва.

землю не снимайте, перекопайте и добавь перегной, торф или чернозем

Траву выдрать, корни выбрать. добавить торф, перегной и можно высаживать культуры.