Сад и огород

Подскажите пожалуйста как называется растение? Это какая-то пахучая приправа.

НА третьем то фото точно хрен молоденький У него листья с зазубринами
Рая Дарбаева
Рая Дарбаева
64 633
о! у меня на даче такой же растет! думала это мелисса- оказалось нет. . .мятно-лимонный такой приятный запах от листочков? я эти листики в компоты добавляю. . .подпишусь на ваш вопрос- мне тоже интересно- как оно называется.. . да ладно! никакой это не хрен! хрен кустом растет- а этот листья на стебле!
как можно добавлять это в пищу, если не знаешь, что это? Обалдеть
Ольх Копылович
Ольх Копылович
35 190
как приправа идет корень
Aislu Bataeva
Aislu Bataeva
18 051
Да, это хрен, листья совсем не пахучие. Выкапываете корень, промываете, перемалываете на мясорубке, или что там у вас есть. Смешиваете с растительным маслом (очень немного) , 3% уксусом, сахаром. Мажете на хлеб или мясо, обалдеть, если желудок здоров. В хрене почти нет запаха, в нём летучие эфирные масла, вот они и бьют в нос.
Любовь Туркина
Любовь Туркина
15 541
Это хрен обыкновенный. Именно хрен, листья у хрена растут вверх, а листья большими станут к концу лета, используется в маринадах, при засолке, все правильно Вам сказали.
у нас тоже рос этот куст много лет, его называли мятой, но он горькии и потому мы в чай его не клали никогда) хоть кто нибудь бы сказал что это действительно
))))))) а вы вообще когда-нибудь видели хрен

давайте покажу))) ) и старенький и правее молоденький
Saya Baulekova
Saya Baulekova
197