предлагают собрать облепиху. Стоит? чего с нее сделать вкусненького?

конфитюр -в дуршлаге ягоды на секунду окунуть в кастрюлю с кипящей водой .затем отжать сок . смешать с сахаром . помешивать регулярно . вот и всё .
отжимки залить маслом растительным = масло .

СтОит. Она не особо вкусная, но полезная.

Рецептов в инете полно. Я советую следующее.

1. Просто засыпать сахаром. Можно смешать с другими ягодами - боярышником, шиповником.

2. Боярышник бланшировать, потом протереть чз сито, то же - с облепихой, смешать, проварить с сахаром и закатать в банки. Вообще - лучше облепиху протирать, т. к. в ней косточки - не особо приятные.

3. Облепиху залить очищенным оливковым или подсолнечным маслом, немножко. Масло настоится, будет страшно полезная вещь для мазания всяких болячек.

4. Листиков облепихи тоже наберите - засушить и в чай заваривать.

Если заготовки на вкус не понравятся - дождитесь масленицы, с блинами - всё съестся.

сироп можно. вкусно и полезно. только собирать противно, она колючая)))

ну его нах... все руки обдерёшь)

очень полезная-можно просто сахаром засыпать 2к 1_(сахара 2)

На мой вкус гадость, но считается очень полезной.

на вкус средняя, но очень полезная...

Облепиха на любителя--главное принять этот специфический запах--- важно ---при тепловой обработке витамин С не разрушается! Я беру секатор-нарезаю веточек-ощипываю листья-кладу в пакет и в морозилку----как заморозятся---вынимаю и ими стучу об стол---ягоды отваливаются---быстренько перебираю и в пакет -в морозилку! Варю компоты ассорти!

Перетрите с сахаром, как советовали выше, а использовать лучше всего в сметаннике (торт не торт - пирог) в качестве размазанного слоя между коржами. Лепота!

Очень вкусное варенье получается, да и вообще очень вкусная ягода.

Если есть время и терпение, конечно, стоит. Я замораживаю. Люблю кисель зимой. Друзья масло делают http://www.gastronom.ru/article_kb_prod.aspx?id=1002832. Собираю в зонтик. Если совсем лень, покупаю. Почем она у нас нынче интересно. Можно что-то вроде желе сделать.