Что означает буква H в названии сорта растения?

Гибрид.

Сорт или гибрид.

фасовщик решил поумничать и скорее всего напечатавший пакеты написал то что думал, вместо F напечатал Н . так что стоит подумать, покупать или нет. может там бутор, а не то что предлагают потому что на заводах делающих например томатный сок всегда найдется "умник" собравший семена и сдавшие его кому попало, проверено, знаем таких.

Согласна с Евгением Табачковым, только учтите - F1 - это гетерозисные гибриды, т. е. родительская пара специально подобрана, так чтобы у потомства были определенные признаки, а Н - просто гибрид, т. е семена собраны с растений определенного сорта (если указан сорт). а опылен он может быть неизвестно каким и что получится - тоже неизвестно.

Н - это Гибрид ( hybrid)

F1 — это гибридные семена

Чтобы получить гибридное растения скрещивают два разных сорта. Семена которые в результате получатся — это гибриды первого поколения, сокращенно "F1"("F" — это дети от итальянского "Filli", а "1" — первое поколение).
Если на пакете с семенами написано "томаты F1" — не сомневайтесь, это гибриды.

Ну, и в продолжение темы: Главным недостатком гибридов F1 является то, что с них нельзя собирать семена (опять же, только если это настоящий гибрид, т. е. если производитель семян не обманывает). Основная причина, по которой нельзя собирать семена с гибридов это то, что из них вырастет пестрое многообразие совершенно непохожих друг на друга растений, многие из которых вообще не будут плодоносить, и уж точно ни одно из них не повторит тех замечательных качеств, которые были изначально у гибрида.