как избавиться от улиток в саду?

Наверно в саду много влаги. Проредите чтобы проветривался. Может траву почаще скашивать надо и ...убирать её в компостную кучу. Сделайте в затенённых влажных местах для них ловушки - разложите куски старого шифера, жести, обрезки широких досок (чтобы солнце под них не проникало и было пространство под ними, чтобы они там могли прятаться) и собирайте улиток и слизней оттуда по утрам. Периодически осматривайте весь сад на предмет обнаружения кладок яиц (величиной с горошину и на вид как холодец - "жемчужинки". Кладки уничтожайте. Очень любят ...есть капусту и прятаться у неё под листьями и под растениями с большими лопушистыми листьями, хорошо прикрывающими землю от солнца.

....ааа ...я их просто, - С О Б И Р А Ю ...

купи улиткособирательную машину, такие уже есть в продаже.

Слизней?
Тоже достают. Клубнику могут чуть не всю повысосать.
Пока нет ягод и плодов, посыпаю метальдегидом. Особенно, вокруг георгинов при посадке.
Потом этого уже нельзя...
Посыпала золой, известью, опилками, ставила ловушки, клала на землю доски (собирать) - некоторое снижение поголовья. Хожу по саду, как маньяк, со ржавым гвоздем, казню на месте.
Но есть радикальный способ, однако, не всем доступен. Осенью после уборки урожая выпустить на участок кур. У моей подруги лет 5 не появлялись.

Подсушить + прореживание посадок + известь с песком +перец красный.

Неплохая инфа, почитайте - http://lilygold.ru/view_post.php?id=221

По периметру участка посыпать негашеной известью, на участке-ручной сбор. Если их много-они съедают все всходы, даже укроп...

В прошлом году было жуткое нашествие улиток. Испробовал все найденные в интернете способы - результат жалкий. Стал просто по утрам собирать их на всех вертикальных гладких поверхностях (стенки теплиц, бочки, сайдинговая облицовка строений и т. п.), Вначале собирал более чем по сотне, а спустя пару недель - не более десятка за раз.

А если собрать в кучку траву-ботву, да прикрыть чёрной плёнкой-фанерой, то собирать их станет легко и просто. Они сами туда пачками лезут. Бестолковые, ну что с них взять?

я читала что можно пивом напоить, только оч много надо.... они пьют и не могут остановиться, а потом лопаются, жадность)

Так же, как и от слизней. Полностью - никак. Уничтожает метальдегид (гроза, слизнееед). Все вышеперечисленное - полумеры, отпугивание.

Они что так сильно мешают?

Налейте пиво в стаканчики и вкопайте их в землю, чтоб на одном уровне с землей, они там утонут. Еще рядом с растением по кругу можно насыпать сухую горчицу или кофейную гущу, замульчировать землю крапивой, тогда они будут обходить растения стороной.

Рассыпать по участку кусочки яичной скорлупы, не сильно измельчённой, просто на кусочки поломанной. У улиток очень чувствительное тельце, они просто уйдут с участка.