Сад и огород
Стоит ли посадить савойскую капусту?
я тоже посадила десяток. всякую люблю.
стоит
применять как обычную,
а голубцы из неё самые вкусные
можно заморозить обваренные листья на зиму для голубцов
применять как обычную,
а голубцы из неё самые вкусные
можно заморозить обваренные листья на зиму для голубцов
мне нравится. Но только не в суп, и не тушить, а в салат и голубцы. Нежная, сочная и вкус ярко выраженный. Много не нужно, качанов 5 хватит.
в свежие салаты, на голубцы и для начинки пирогов идеальна, но что-то редко сажаю, все забываю, соседка из нее делает по-корейски ким-чи или чим-чи... не знаю как ее там правильно.... считает что савойская для этого лучше подходит, чем пекинская.


В тушеном, варенном виде, голубцах - много нежнее и вкуснее белокочанной.
Стоит. Хороша в салатах и на голубцы, нежная такая.
Один раз попробовать стоит. А там сами поймёте, нравится она вам или нет? Чем то напоминает пекинскую в салате.
Я в этом году посадила, но у меня не взошла. Если попадется на рынке рассада. обязательно куплю десяток. Мне нравится салат из нее, и еще очень понравились голубцы. Да и вообще, прикольная она такая. листочки гофрированные-люблю пробовать на ОГ что-нибудь новенькое, только без фанатизма.... не люблю всякую экзотику, типа лагинарии, которую не знаешь, как и куда приткнуть потом.... А савойская... что ж.... хочется разнообразия.
Айтолкын Бакеева
Видела у нас на рынке рассадой 30р за штуку. А лагенарию сама выращиваю из семян рассаду для души, уж больно цветы интересные и потом плоды..
Савойскую капусту я выращивала несколько лет подряд. Красивая и вкусная. Жаль, что долго не хранится
Как написано выше, попробовать стоит.
решать вам но она имеет очень ограниченное применение в кулинарии в основном вл французской и итальянской кухне
Похожие вопросы
- Где растет савойская капуста?
- Вы пробовали выращивать савойскую капусту?
- Как лучше посадить цветную капусту, брокколи белокочанную семенами в теплицу или рассадой?
- помогите!! посадила цветную капусту на солнечную сторону!! вечером вроде нормально- листочки стоят а днём капец вянет
- как посадить рассаду капусты.
- Капуста и соседи. Каких соседей еще можно посадить к капусте чтобы отпугивали вредителей?
- Цветная капуста. Посадила цветную капусту. а вместо круглых кочанов растут одни большие листья, что это?
- Посадила пекинскую капусту а она пошла в стелки с цветами. что делать? Урожай пролал?
- Хочу посадить рассаду капусты, какого температурного режима надо придерживаться, чтобы получилась крепкая рассада?
- Посадила белокачанную капусту на грядки, а как нужно было ее укрыть правильно? Образала пластиковые бутылки и сверху