на каком расстояние лучше сажать Дуб от постройки с фундаментом?

Не менее 7-8 метров от фундамента.

Лучше подальше Корни и под фундамент могут заползти

Я бы вообще около дома ничего не стала сажать. Зачем лет через 30-40 слушать ворчание в свой адрес от детей и внуков. Вам достанется красота, а внукам головная боль и борьба с корнями, с тенью. Это первые годы дерево молодое и красивое. А потом начнет разрушать фундамент, все коммуникации. Если сажать, то метров 10 от дома. У соседей за забором растет, не знаю сколько ему лет (думаю лет 30-40), но крона закрывает пол участка.

От постройки 3-4 метра.
Лучше из леса с корнями и комом земли.

У наших соседей растут берёзы перед окнами, это метрах в 5 от нашего фундамента, корни под наш дом ушли очень далеко. Один раз в 2-3 года обрубаем их в подполье, оплетают канализационные и водопроводные трубы, да и фундамент приходится ремонтировать. Сто раз подумайте, прежде чем посадить такое крупное дерево рядом с домом. Как правило, корни дерева практически по объёму и площади равны его кроне.

дуб особенное дерево, он скорее всего не прирастет.
Отец рассказывал - много раз они хотели посадить, безрезультатно.
А если и прирастет то ближайшие 20лет никаких проблем с фундаментом не вызовет, растет он очень медленно... Друг посадил 7 лет назад, так там еще полуметра нету.

Вообще-то нужно (желательно) выдерживать расстояние в 4-5 метров от фундамента. Для некоторых деревьев, в т. ч. для дуба, это расстояние стОит увеличить до 7-8 метров.
Пруфов не даю.

корни дуба стержневые крона моего 15 летнего 7-8 метров в диаметре

зачем его сажать он ДУБ сам придет