У меня растёт по дорожке в одном месте под яблонью мох исландский или мшанка. Мне нравится! но если там солнечно бывает (в этом году ветку удалили), то мох страдал от нашей жары несмотря на то, что я его ну очень часто, практически каждый день поливала из лейки. А вот как у вас будет под елями- не знаю. Ну наверное, если ели уже достаточны взрослые, чтоб дать тень, то будет красиво.
Мох - это красиво. У меня дома есть :)
Но в саду не стал бы использовать из-за повышения влажности и увеличения риска гнилей. Или отдельными куртинками в оформлении чего-то вроде альпийских горок или садов Адониса. Т. е. только локально, только отграниченно.
В саду? Если не собираетесь ничего больше выращивать кроме травы и хвойников, то можно и мхом.
Многие цветы, кусты плодовые не будут расти подо мхом. Мох повышает кислотность почвы, не всем растениям подходит такое. Подберите те растения, которые будут расти (гортензии, рододендроны и т. п.) и вперёд.