почему пекинская капуста идет в стрелку без образования завязей ?

сроки посадки нарушены
любит короткий день
хорошо получается осенью, сеяла 25 августа, огромные кочаны

все верно сказали, посажена не во время, и еще выбирайте гибриды, F1 они устойчивы к цветению, хоть не сильно, но при соблюдении сроков посадки точно не зацветут

это растение длинного светового дня---именно при длинном световом дне она дает потомство (семена), поэтому чтобы получить кочан. надо выращивать ее при коротком световом дне---или рано весной сеять до начала апреля, или во второй половине лета. Или искусственно уменьшать световой день.

Может посажена не вовремя, света не хватает.

потому что это не пекинская капуста.

Долго я мучилась с этой капустой. Потом поняла. Чтобы в стрелку не шла капусте пекинской нужно прохлада 15-25 и короткий световой день. То бишь сажать ее надо или очень рано. Или, как я теперь и делаю прямо на грядку в конце июля. Летом в жару и при продолжительности светового дня больше 13 часов, почти вся уходит в стрелку. Весной не сею еще по той причине. что блошка крестоцветная заманала. А в августе её уже нет. Я честно говоря и редиску по весне не сею по тем же причинам . Так что все с точностью до наоборот с предыдущим ответом. Не любит она жару и длинный световой день. Капуста растение скороспелое. (около 60 дней) Успевает в середине сентября дать кочанчики.