Рута - лекарственное растение. Его действие и применение.

В листьях руты содержатся витамин С (156,6 мг%), большое количество флавонолов, рутин, обладающий капилляроукрепляю-щим и противовоспалительным действием.
Травяную массу руты применяют в качестве целебного средства при глазных болезнях. В Индии ее используют как стимулирующее, антисептическое и абортивное средство. В Китае применяют при головных болях, связанных со спазмом сосудов, пневмонии, аменорее, эпилепсии у детей. Растение входит в сборы, используемые при ревматизме, истощении. Наружно руту употребляют при чесотке, в качестве противоядия при укусах змей. Руту используют при ревматизме, сердцебиении, неврозе, подагре. Ее считают хорошим средством при импотенции.
В народной медицине отвар руты применяют при истерии, эпилепсии, упадке сил, спазмах в желудке, нарушении менструального цикла, в виде ванн - при золотухе и рахите. Свежим соком растения лечат раны и гнойные конъюнктивиты.
Употребление руты требует осторожности, так как. большие ее дозы могут вызвать отравление, а наружное применение - ожоги. Не рекомендуется использовать растение при беременности.
Листья и семена применяют в качестве пряности чаще всего в сушеном виде. Рутой приправляют салаты, тушеную баранину, овощные блюда, мясные начинки. Оригинальный вкус и запах приобретает ароматизированный рутой уксус. Растение добавляют в консервированные томаты и огурцы, плодово-ягод-ные и овощные коктейли.

Читала про него, что помогает от головной боли- от спазмов сосудов. Только не нашла ни в апреке, ни семян. И даже не знаю, как она выглядит. Нет фото?

Рута душистаяПредставители рода — многолетние травы, другие — полукустарники. Цветки 4-5-членные, правильные, обоеполые, собранные на верхушке стебля в вильчатые полузонтичные соцветия. Чашечка остающаяся, обыкновенно четырёх-, реже трёх- и пятираздельная; лепестков 4—5; тычинок 8—10; завязь четырёх-, пятилопастная; плод — многосемянная 4-5-гнёздная коробочка, вскрывающаяся трещинками. Листья тройчатые или перистые, испещренные просвечивающими железками, с пахучим эфирным маслом.

Рута душистая (Ruta graveolens L.) — наиболее обыкновенный вид, полукустарник, голое, сизо-зелёное полукустарниковое растение, до 40 см высотой; листья перисто-рассечённые; соцветие — щиткообразная метёлка.

Растение содержит остро-горькое эфирное масло и со времён римлян употребляется как пряность и укрепляющее средство. Запах руты противен кошкам и крысам. Этот вид дико растёт в южной Европе и Крыму, по каменистым, освещённым солнцем, местам; у нас разводится в садах.

Дикие разновидности: рута узколистная (Ruta angustifolia Pers.) и рута горная (Ruta montana L.); в огородах и садах средней Европы разводят «обыкновенную руту» (Ruta vulgaris Alf.), с широкими листьями; в южной Европе «большелистная» (Ruta macrophylla Sol.) и «прицветковая» (Ruta bracteosa Alf.), с ещё более крупными листьями. На юге России дико растет Ruta bichersteinii Neilr.

Цветок руты душистой
Плод — многосемянная коробочка
Раскрывшийся плод

[править] Выращивание
Разводится рута ради молодых листьев, которые идут как приправа к кушаньям, для посыпки бутербродов и в уксус (вкус, напоминающий чеснок или лук) , а равным образом в качестве лекарства, для чего растение срезается перед самым цветением и затем сушится. В России, в средней её полосе, рута вымерзает и разводится лишь как однолетнее растение, а так как в первое лето она не цветет, то растения выдергиваются с корнем. Но уже в западных областях рута выносит зиму и держится 2—3 года. Высевается рута рано весной на семенную гряду, откуда пересаживается на постоянную гряду; дальнейший уход состоит в полотье и мотыжении. Размножают руту делением кустов весной или черенками, разрезая и окореняя их в парниках, чтобы летом высадить на гряды.

[править] Применение
Рута душистая — лекарственное растение, листья содержат рутин, ядовита.

Осторожно, обладает определёнными абортивными свойствами.

В некоторых странах Р. культивируют как пряное и лекарственное растение.

[править] Химический состав
Содержит 0,1-0,15 % эфирного масла, флавоноиды (в основном рутин) , а также фурокумарины.

Рутовое эфирное масло извлекают паровой перегонкой из цветущего растения (надземной части) руты душистой (Rutа graveolens). Это бесцветная или желтовато-зеленоватая жидкость с резким, в большой концентрации — неприятным запахом. Плотность масла 0,834-0,840 Состав масла:

нонан-2-он, ундекан-2-он, бутан-2-он, бергаптен, ксантотоксин и др.

Как и масла многих других рутовых, а также цитрусовых, эфирное масло руты обладает фототоксическим действием.

В сильном разбавлении используется в парфюмерии из-за своеобразного запаха. В ряде стран существует запрет на применение рутового масла в парфюмерных композициях и в пищевых ароматизаторах, так как его большие дозы для людей ядовиты. При контакте с кожей вызывает покраснение, а иногда ожог или дерматит.

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

это яд