Сад и огород

Какое растение в ХVIII в. называли чертовым яблоком? Почему его так "обозвали"?

...приветствуется подробный иллюстрированный ответ
В Европе картофель называли «чертовым яблоком» .
Недозревшие, горьковатые на вкус клубни содержат ядовитое вещество солонин, нередко вызывающее отравления. Именно тогда и крестьяне, и фанатичное духовенство окрестили его «Чертовым яблоком» .
Сегодня картошка воспринимается русскими как родное, издревле известное блюдо. Однако путь картофеля на русский стол был долгим и нелегким. Впервые этот овощ появился в России немногим позже, чем в Европе - в начале 18 века. Еще Петр I прислал в Петербург первую партию картофеля с наказом разослать по всем губерниям для выращивания. Однако крестьяне отнеслись к картофелю с подозрением - прозвали «чертовым яблоком» и наотрез отказались его сеять.


Фиаско потерпела и Екатерина II, вознамерившаяся культивировать картофель, чтобы помочь голодающим крестьянам. По повелению императрицы, по всей империи были разосланы клубни картофеля и наставления по его разведению. Но затея провалилась - народ упорно не желал допускать на свой стол иноземный продукт.

На Севере, в Приуралье, Поволжье неоднократно вспыхивали крестьянские волнения - «картофельные бунты» , вызванные принудительными посадками картофеля. Неизвестно, почему картофель имел столь плохую репутацию, но небылиц о нем было придумано множество. Крестьяне верили, что отведавший «дьявольский фрукт» отправится прямиком в ад.


Даже образованные люди относились к нему с опасением: например, советовали есть «пообвядшим» , считая, что свежий картофель ядовит, или рекомендовали варить его с добавлением.. . негашеной извести. Однако во второй половине 19 века картофель совершил настоящую революцию в русской кухне, став самым потребляемым овощем и вытеснив столь любимую прежде репу. Картофель ели и богатые и бедные, а в народе даже сложилась поговорка «картоха - хлебу подмога» .
ТК
Татьяна Ключникова
67 731
Лучший ответ
Может помидор?
Картофель, потому что думали нужно есть плоды, которые образуются после цветения на кусту, а они не вкусные и ядовитые, вот народ и травился, пока дотумкали, что "корешки" надо употеблять, а не вершки.
В в ХVIII в. называли чертовым яблоком -. Картофель.
А называли его так потому-что - Недозревшие, горьковатые на вкус клубни, содержат к тому же ядовитое вещество солонин, нередко вызывающее отравления. Именно поэтому крестьяне, и фанатичное духовенство окрестили его «Чертовым яблоком» .
Сегодняшние учёные дают другую оценку картофелю.... (Картофель практически не даёт Человеку энергии. Характер картофеля слабый и неуверенный.
Организм после употребления делается вялым, кислым и безвольным. Твёрдую энергию Картофеля даёт Крахмал, который не поддаётся кислотно-щелочной обработке в Организме.
Картофель ни скакими продуктами не совмещается. От употребления картофеля резко блокируется имунная система, резко снижается мыслительный процесс, человек превращается в тупое бессловесное Животное.
NP
Natali P
228