Нужно ли обрывать первые цветки у груши-трехлетки?

нет. если не только что посажена

да

Я бы оборвала.
Зато потом, на пятый год она одарит Вас неплохим урожаем, ведер 1-2 груш соберёте.

РЕКОМЕНДАЦИЯ удалять цветки при первом цветении весьма «относительна» . Она верна только в том случае, если зацвел саженец сразу после посадки или черенок — после прививки. Причем удалять лучше бутоны, пока они еще не распустились, т. к. на формирование цветков расходуется много питательных веществ. Это давно доказано с помощью специальных опытов для всех плодовых культур. У еще не полностью прижившихся саженцев или прививок цветение приводит к задержке роста и развития, истощает их. Именно в таких случаях и рекомендуется удалять цветки.

А вот у хорошо прижившегося и вполне развитого деревца цветки обрывать не надо, даже если цветение наступило на второй год после посадки, а тем более — на 3–4-й год. Некоторым сортам свойственно раннее вступление в плодоношение, причем на обычном, а не на карликовом подвое. Это ценное качество называется скороплодностью (не путайте со скороспелостью, означающей раннее созревание плодов) , и оно является одним из приоритетных требований в селекционных программах при выведении новых сортов. К скороплодным сортам яблони относятся: Брусничное, Жигулевское, Красное раннее, Летнее полосатое, Мелба, Овальное, Орлик, Синап орловский, Уэлси, Шафран саратовский и др. ; груши — Видная, Лада, Памяти Яковлева, Чижовская и др. Эти и другие скороплодные сорта часто закладывают цветковые почки даже на однолетних приростах. Поэтому-то и зацветают только что сделанные прививки и даже плодоносят некоторые саженцы в питомнике (см. фото 2. Сорт Видная) .

Иногда, правда, цветение в молодом возрасте бывает вынужденным вследствие физиологической несовместимости привоя с подвоем или механических повреждений (перетяжки из-за врезавшейся в кору пленки, проволоки или т. п.) . Но в таких случаях появляются «сигнальные» признаки аномального развития: преждевременное окрашивание листьев, опадение завязей, слабые приросты и т. п. Надо выявить и по возможности устранить эти причины. А удаление цветков для улучшения роста и развития в таких случаях не поможет.