Разобраться, почему клубника не сладкая помогут такие подсказки:=========================================================
На вкус и сочность ягод влияет полив. От переизбытка влаги, будь то дождливый период, или частое обильное орошение водой, ягоды становятся водянистые, кислые, а порой и горькие. Когда ягоды начинают краснеть снизьте интенсивность полива.
Освещение. На неравномерно освещенной грядке клубника может быть разной по вкусу. Не сладкие ягоды будут в затененных участках, где солнечный свет попадает редко на кустики. Для вызревания плодов необходимо минимум 8 часов яркого солнца.
Состав и структура почвы. Один и тот же сорт клубники на разных участках может иметь разную степень сладости. Наиболее приемлемым вариантом является дренированный легкий плодородный нейтральный грунт.
Высокие грядки позволяют подсыпать новый грунт, проводить равномерное увлажнение и получать от солнца достаточно света. Уровень залегания грунтовых вод не менее 60-80 см. Расстояние между кустами должно быть не менее 25-30 см. Загущенные посадки не сулят хорошего, по вкусу клубника не сладкая, а по размерам – мелкая. Свободное пространство дает полноценное развитие.
Клубника теряет сладость от времени. Часто бывает, что садоводы найдя идеальный для себя сорт выращивают его десятилетием. Тем временем куст стареет, ягоды мельчают и изменяется вкус. Установлено, что на одном месте королева ягод может расти не более 4-5 лет без потери своих свойств. После чего наступает быстрое «старение» от истощения почвы. Выход – пересадить на новое место, взяв от маточного куста усы или обновить посадочный материал.
Осмотрите кусты, нет ли признаков болезни. Плесень и гниль – опасны для клубники. Загнивание также может происходить и от постоянного пребывания на земле во влажной среде. Если посадку проводить по укрывному материалу, то этого можно избежать. К тому же это решает проблему с вредными насекомыми и сорняками.
В первый год после посадки обрывайте все цветки на маточных кустах для развития побегов и более качественного урожая в следующем году. Не старайтесь получить хороший урожая уже с первого года, позвольте растениям развиться и набраться энергии.
Рыхление позволяет не допустить образование почвенной корки, влага будет быстрее испаряться, а значит, не будет застоя воды.
Осенний покос безжалостно может повредить точки роста, что приведет к ухудшению вкуса. Есть отдельная тема как лучше обрезать листья клубники.
