Сад и огород

Фермеры: хотели бы иметь квоты? если да то какие почему, если нет то почему?

например квота на определённую цену, т. к. промышленные предприятия требую занижения цен, а так они не будут требовать, и ы Вы будете иметь доход
Квота - это как в Евросоюзе, там отдельным регионам отводятся квоты на выращивание определенных культур. То есть ты можешь воспользоваться квотой и получить субсидию, а можешь не воспользоваться квотой, но и субсидии не получишь.

То, что предлагаете Вы, - это фиксированные закупочные цены. Неэффективно. Ну, установили мне, что картошку должен закупать по 50 рублей у фермера, а я у него вообще не буду закупать, куплю в Беларуси или в Китае по более выгодной цене. Низкие закупочные цены диктует конечный покупатель. В сезон приходит человек в условный Магнит и покупает картошку по 8-9 рублей. Значит Магнит ее закупает по 6. Конечный покупатель хочет дешевле !

Мировая практика такова: 20% конечной стоимости продуктов в магазине - это производитель (фермер, агрохолдинг). Остальные 80% - это логистика, перевозка, хранение, переработка, фасовка, сортировка, магазинные наценки и т. д..

Что делать фермерам? Купить себе мозги и перестать выращивать массовые культуры с низкой маржой. Это удел больших агрохолдингов. Лучше не 10 гектар пшеницы вырастить, а 10 соток зелени. Доход от зелени даже побольше будет. Занять ниши, типа: органические продукты, экологичные продукты. Продавать продукцию с высокой степенью переработки. Например, не тыквы, а цукаты из тыквы. Только не так, как сейчас некоторые фермеры в грязной подсобке в ванной и кастрюльке сыр бодяжат, а цивильно и чисто чтобы было. Да и сыр этот фермерский такое же г..., как и магазинный. Вы качественный продукт сделайте и предложите, тогда его купят. Ну и цена пусть будет дорогая, но не дороже европейских сыров, в конце концов. Я тут попробовал фермерский пармезан, дорогой-дорогой. Ерунда полная. А цена почти вдвое выше выдержанного двухлетнего швейцарского! Ну, я как потребитель не хочу по такой цене покупать и магазин такой не будет брать, поскольку не продаст. И не надо фермеру стремиться в сетевые магазины, есть и другие рынки сбыта. И прежде чем что-то производить надо подумать куда и кому это продавать. Нужно научиться хотя бы примерный бизнес-план составлять. Сельское хозяйство - это одна из самых высокотехнологичных отраслей промышленности. Значит, нужно учиться постоянно.
Нурмахан Кары
Нурмахан Кары
45 056
Лучший ответ
Ограничение в цене-это не выход)) Просто повторится такая же ситуация как перед раскулачиванием) Государство может вводить квоты, если реально чем-то помогает фермерам)
Ну типа-вы нам картошку по 6 р. а мы вам солярку на халяву дадим на посевную)
Фермеры нуждаются в разветвлённой заготовительной сети со своими базами хранения, консервными заводами и прочей переработкой. Чтобы в шаговой доступности всегда можно было бы сдать ВСЁ, что выросло на огороде или на скотном дворе. Тогда не только фермеры, обычные крестьяне завалят страну овощами и фруктами. И кто такую сеть организует - вот кто дико обогатится.

И не нужно быть наивным. Если поставят квоту на цену, то цена будет ниже плинтуса, чтобы вагодно было покупать у фермеров с их допотопными технологиями и хреновеньким качеством, а не в высокотехнологичной Европе или в Китае. Собственно дешёвые продукты из-за границы сами по себе являются естесственной ценовой квотой, которую нужно перебить в сторону уменьшения цены при сохранении качества, чтобы заинтересовать оптовиков. Я уж не говорю, что фермерские объёмы оптовикам неинтересны)))
Aidana Amangeldina Не оешат заготконторы ничего. Конечную цену нужно все рпвно держать на уровне покупательских возможностей. У меня брат мясом занимается и госветврач сидит прямо у них и бумаги оформляет. Бумага на партию мяса. То есть пришел автовоз на 200 свиней и одна справка будет, пришла одна свинья и будет справка стоить как на 200. Забили на заказ 10 кур и справка стоит столько же как на 1000. Таким образом,, только на оформление справок и сертификатов при малых объемах будет уходить столько денег, что конечная цена золотая будет.
Ну, вот объединились мы с Вами и создали заготконтору с целью озолотиться. И? Затраты на логистику, транспорт, фасовку, сортировку, хранение, переработку и магазинные наценки никуда не денутся ведь. Значит закупать будем только дешево и очень дешево. Решит это проблему фермера? Не думаю...
И как вы думаете, сколько на Ответах фермеров, ну примерно....
Zlata Vladi
Zlata Vladi
84 077
Вообще то я как сельхозпроизводитель диктую цены, а не переработчики мне ...
Ольга Заморина
Ольга Заморина
86 457
Александр Ярославцев Это понятно, но бывает что например который присутствует по сей день это молочные товаропроизводители, сдают молоко по заниженным ценам лишь бы сбыть молоко и получить за это хоть копейки. Т. е. фермеры работают себе в убыток. Слышала такое неоднократно
Сергей Осипенко А вот это хрен угадал. Закупочная цена на зерно устанавливается государством.
Квота - это как правило - ограничение. Любое ограничение не приведёт к лучшему результату. Квота на цену - будет стабильная (определённого размера, ограниченная) цена - промышленники мгновенно увеличат свои цены: на технику, ГСМ, ( у них то квот-ограничений не прогнозируете...) и вновь продукция фермеров ( зерновые, крупяные...) станет убыточной. Невозможно предусматривать лишь односторонние гарантии, решать нужно в комплексе...
А пока, в связи с невыгодностью с/х производства, невозможностью сбыта - многие регионы просто прекращают выращивать большинство видов продуктовых. А то и вообще забрасывают земельные массивы. И стоит бурьян - полынь годами... А крупы закупают за границей... Так и попадают государства в кабалу... когда перестают думать о собственном обеспечении и производстве.
Александр Ярославцев Классный комментарий, спасибо. Тогда что бы Вы предложили внедрить государству в целях повышения доходности фермеров, и увеличения схемы продукции?
Слишком до хрена наши фермеры хотят, в америке доход фермера 25 % от конечной цены продукта, остальные 75 это хранение, переработка, продажа .
Артём Кубаев
Артём Кубаев
30 488