Правда. что малину лучше растить двумя участками? Один - молодая поросль, второй - плодоносящий? Как получить урожай?

Есть такой метод.
О нем писали в "Приусадебном хозяйстве"
"Главное ноу-хау в этой области принадлежит отечественному садоводу, патриарху малиноводства А. Г. Соболеву. Его метод "двойной обрезки" произвел настоящую революцию на садовых участках. Всего лишь скромная публикация автора в журнале "Приусадебное хозяйство" в конце 80-х годов побила рекорд по разделу "Ваш сад" - 64 тысячи писем! "
Здесь подробнее. http://www.rg.ru/2004/09/03/malina.html
h ttp://www.rg.ru/2004/09/03/malina.html
Если нужно, найду в каких номерах и за какой год были напечатаны эти статьи.

да сейчас пишут про такую методику, что один участок для ягод и на нем вырезать все новые побеги, а другой с новыми побегами, которые будут плодоносиь на следующий год. Так сделать не решилась, но осенью посадила рядок однолетних побего их не обрезала, и хочу в нем убирать всю поросль, т. е. все питание пойдеит на ягоды, вот посмотрю что получится.

Я не поняла, чем лучше-то? Тем, что вы иеете урожай в 2 раза меньше?
На самом деле, если вы хотите получить хороший урожай малины, используйте следующий прием: в начале августа, когда ягода отойдет обрежьте макушки молодой поросли. Сделать это надо не позднее 20 августа. менно в это время у малины закладываются почки для образования отростков-плодоносов (не знаю, как правильно это назвать) . Осенью, как обычно вырежьте старые побеги.

Я старую вырезаю оставляя 7-8 молодой поросли! от одного корня!

Это называется - малина по Соболеву. Принцип таков - на одном участке оставляют плодоносящие ветки, а всю молодую поросль вырезают, расти не дают. На втором участке, сответственно, убираются плодоносящие ветки и дают расти молодой поросли. На следующий год урожай собирается со второго участка, а на первом растет молодь... И так меняется каждый год. В чем плюс - незагущенность посадок, (растут или молодый, или старый побеги) меньше травм молодых побегов, крупнее и больше ягоды.

Выращиваю ремонтантные сорта малины, но осенью не вырезаю полность, оставляю 4-5 одревесневших ветки для ранних ягод, а остальное отрастает в течении нового сезона, на них урожай до самых заморозков.

В таком случае каждый участок будет давать урожай только через год. Я предпочитаю выращивать на одном участке. Урожай будет хороший на следующий год если в этом году после окончательной уборки урожая вы сразу же вырежите прошлогодние побеги которые плодоносили- оставите только молодые. В таком случае молодие побеги хорошо вызревают и на следующий год приносят хороший урожай. И так нужно делать каждый год.