Можно ли собирать семена гибридов томатов и огурцов? Вырастет что с них?

вырастет, но плодов может не дать или дать какую-нить ерунду

Конечно вырастет НО какие будут плоды неизвестно

нет смысла рисковать
за 10 руб в инете проще купить нужные семена

Можно! а уж что вырастет... не губите в себе Мичурина!

Конечно можно, но не нужно. Неизвестно, какие у тех гибридов были мама с папой, а может ещё и других родственников гены какие добавлены- ну кто ж вам об этом скажет-то??? И что потом вырастет- тоже никто ответственности не несёт.

смотря какие. можно, но что бы быть уверенным что из этого что то получится нужно собрать хотя бы пять лет подряд с последующих растений. для начала нужно почитать лет за десять литературу о семенах этой фирмы. в какие страны она поставляет, для каких целей, в каких условиях выращивать предлагает. а там глядиш и выяснится гибрид это или нет.
я уже несколько так называемых гибридов давно перевел в сорта. а обин гибрид даже перестали вообще пускать в продажу после вопросов в офис Nunhems и Syngenta . благо успел собрать семена, оказался сорт, а не гибрид. Syngenta теперь продает семена со старым названием, но описание гибрида иначе.
есть гибриды из россии. там вообще, половина семян под сомнением что гибриды. достаточно помидоров гибрида настена, 1000% сорт (описание гибрида не совпадает с тем что получается. в последствии даже лучше). турмалин 1000000% сорт, проверен годами. есть еще много названий.
но есть и натурано гибриды, например инкас, 100% гибрид. но выращеный из него помидор тоже достоин внимания, ради развлечения.
много могу еще об этом написать, но толку для тут сидящих никакого. занимайтесь лучше фитофторой.

можно то можно, но за результат никто не гарантирует,
в прошлом году сосед посеял семена черных болгарских перцев, купленных в овощном в магазине, выросли и дали урожай)

Можно, но только один раз.

Семена с огурцов - гибридов собирать не стоит. То, что сорт является гибридным указывает на то, что он выведен селекционерами с использованием разных сортов огурцов.
Используя семена выросших на вашем участке гибридов на следующий год вы можете получить некачественный урожай ( кривые, больные и т. п. ) или не получить урожая совсем.
Все ваши усилия по выращиванию будут напрасными.
Проверено на собственном опыте, специально садила. То же самое относится и к другим овощам.

Гибрид получают путем скрещивания двух сортов. Семена собирать можно, но что вырастет из них - непредсказуемо. Может унаследовать все свойства гибрида, может унаследовать свойства только одного сорта, а может вообще вырасти неизвестно что.