Это правда? Сосед говорит что огурцы надо прищипывать после третьего листа.

не центральный стебель прищипывают, а боковые побеги и цветы в пазухах первых 3 листиков удаляют! а уже выше начинают формировать как у вас позволяет место ( теплица, шпалера на улице, парничок и т. д.) некоторые формируют в несколько стволов, некоторые - в один стебель, в зависимости от этого и прищипывают.. лично у меня растут на улице и без подвязки! просто ползают где-то там на земле беспорядочно... -))) и растут как попало.. огурцы мы просто выращиваем 5-7 корешков для летнего салатика, не более.. всякие заготовки я не делаю, поэтому не утруждаю себя возней с огурцами..

У меня они по веревке растут Как достигли потолка теплицы так откусываю верхушки

Пусть писюн себе прищипет.

Я последние лет 20-25 сажаю только гибриды и ничего не прищипываю. Никогда не жаловалась на нехватку огурцов. Главное тепло по ночам и влага. В этом году только воды в избытке. Тепла нет, поэтому и не растут. Тут хоть прищипывай, хоть подвязывай-им по барабану. Завязей полно, но сидят и не растут. Было 4-5 теплых дня, а главное-ночи!, пошли немного в рост. Похолодало-опять замерли.

Вообще то, положено после четвёртого, настоящего листа. А завязываются только женские цветы и если их много, а мужских мало, то опыляйте сами, можно даже пыльцой кабачка, если есть. Возможно у вас пчёлоопыляемый сорт, тогда точно если насекомых нет, надо трудиться самому.

прищипывают только пчелоопыляемые сорта, самоопыляемые в открытом грунте не прищипывают, кроме того, у них преимущественно женские цветы,, а причина слабого завязывания различна, например холодная погода, нехватка фосфора и калия, поэтому надо подкормить или укрыть и обязательно опрыскать Бутоном или Завязью, можно Эпином или Цирконом.

Нужно прищипывать и НЕ поливать холодной водой, будут горькие....

да я гляжу, твой участок совсем зарос — травы куча

Я прищипываю главный побег после 10-12 листа, а возле первых пяти удаляю все побеги и цветы. Зеленцы образуются на боковых побегах. Результат неплохой.