Нужно ли прищипывать ростки у огурца нас 2,3,4 листе

Прищипывать можно, но только ростки, а не цветоножки. Вот когда станет четкое различие в этом, тогда и прищипывайте. Из пазух могут появляться как побеги, так и соцветия.

Прищипывают чтобы в стороны не росли В один стебель

По идее, в пазухах первых 5-ти листьев вообще все убирают. Но вообще, дело ваше

По правилам В первых четырех пазухах убирают все.

читайте по ссылке, нсли сами найти не можете https://zelenj.ru/ogurcy-sorta-berendej-f1.html
Огурцы прекрасно транспортируются, не теряя своего товарного вида и вкусовых качеств во время перевозок на большие расстояния, и хорошо хранится.

Гибрид Берендей f1 приносит высокий урожай. В благоприятных климатических условиях при правильном уходе урожай может достигать 14,5 кг с 1 м2.

В качестве преимуществ сорта Берендей F1 можно назвать следующие:

возможность выращивания в открытом грунте, в теплице, на балконе;
высокая урожайность;
раннее появление первых плодов;
универсальность использования плодов (соления, маринование, употребление в сыром виде);
прекрасные вкусовые качества и хороший товарный вид.
Недостатком можно назвать лишь то, что семена невозможно получить самостоятельно. Их можно только купить.

Особенности агротехники сорта
Гибрид Берендей F1 – самоопыляющийся, с преобладанием женского типа цветков. Ему не требуется присутствия насекомых-опылителей.
В основе правильного ухода за огурцами данного сорта лежат следующие правила:
Запрещено поливать огурцы в жару. В жаркие дни полив осуществляется вечером.
Для полива необходимо использовать только теплую отстоянную воду.
Необходимо следить за тем, чтобы грунт не пересыхал. Земля должна всегда быть немного влажной.
После полива верхний слой почвы следует порыхлить. Тогда к корням будет поступать больше воздуха, и они будут лучше дышать.
Требуется систематическая прополка огурцов раз в неделю, так как сорняки забирают много питательных веществ.
Боковые побеги надо прищипывать над третьим листком. Это поможет увеличить урожайность.