в чем разница: мелиса и котовник?

Листья мелиссы яйцевидные, при ос­новании закругленные (нет сердцевидного выреза, как у котовника). Сравните фото. Не только самые верхние, но и средние листья часто сидячие. На листьях заметны железки.
Цветки у мелиссы также собраны в мутовки, а мутовки в кисти, но они не столь густые, расставленные. Соцветие облиственное.
Имеются и более мелкие отличия. У мелиссы чашечка двугубая, хотя тоже с 5 зубцами и 13 жилками. Венчики цветков у мелиссы несколько более крупные, до 15 мм длиной, окраски от желтовато­-белой до розово-­фиолетовой. В отличие от котовника, мелисса употребляется не только в народной, но и в официальной медицине. Сама мелисса у нас исключительно культурное растение, очень редко ее можно встретить выросшей самосевом или из оброненных семян.

Я не ботаник НО это совсем разные растения НАберите в поиске

Согласна со всеми выше. Добавить можно, что в смысле употребления разницы нет. Чай заварить или десерт украсить можно и тем и другим растением

У меня подобного 3 вида растёт. Говорят, что третье-мята лимонная. Я, правда считала, что мята лимонная и мелиса-одно и то же. Не знаю. Но внешне отличаются, у той листья без седины, мельче и больше по запаху похожа на душистую герань. А вот котовник я чётко по запаху отличаю. Он (на мой вкус) слишком противный. Есть в нём по мимо лимонного какие то неприятные нотки. А вот кот его обожает. Ранней весной прям из земли побеги выгрызает. Так что я свои 3 аромата исключительно по запаху определяю.

Главное отличие между ними расположение цветков, у котовника на концах стеблей, колоском, а у мелиссы в пазухах верхних листьев одиночно