Во время долгой жары с некоторыми растениями приключилась такая картина: вянут и сохнут отдельные листья, иногда остаётся один стебель с плодами.
Только ли жара виновата или есть и другие причины?


Это болезнь. Кладоспориоз или что то вроде этого. Фитофтора плоды в первую очередь убивает. В следующем году для профилактики два раза обрабатывайте профитголдом.
Листья когда спеют и не нужны Их обрывают
Это корневая гниль - обычно фузариоз (на него и похоже), на юге может быть ещё и вертициллёз. Загнивают корни, потом от них болезнь распространяется снизу вверх по сосудам. На срезе стебля или черешков больных листьев видно, что сосуды не зелёного, а коричневого цвета - забиты грибной массой. некоторые сосуды так забиваются, что перестаёт поступать вода, тогда начинается такая вещь, как одностороннее увядание, когда листья с одной стороны куста вдоль забившихся сосудов подвядают и сникают, ускоренно начиная желтеть и коричневеть...
В дальнейшем требуется жёсткий севооборот с использованием культур, не подверженных фузариозу. А так же дополнительные мероприятия по оздоровлению почвы - высаживание сидератов, снижающих заражённость почвы (рожь, бархатцы...), использование триходермина или почвенных фунгицидов. Если это теплица, можно и вовсе грунт поменять.
Все листья почти до макушки надо обрывать. Похоже на фитофтору. Может влаги много
Фитофтора.
Листья не вянут, а сохнут.
Есть устойчивые к фитофторе сорта, а есть, которые цепляют её первыми.
Вам такой достался, видимо.
Профилактика фитофторы на неустойчивых сортах мало помогает.
тока помидоры? да тут все сохнет. малина, черника, клубника.
похоже на фитофтору Средства продаются в магазине, нужно брызгать