Какую сторону сажать цветы лучше? Гортезия каждый год цветёт?

Время цветения гладиолусов и гортензий зависит не только от освещения, но и от сорта или вида.
Есть сорта гладиолусов раннецветущие, есть позднецветущие. Но в любом случае лучше будут цвести на открытом солнечном месте.

В полной тени даже гортензии... при чем любой вид... будут чувствовать себя не комфортно.
Вы не указали конкретный вид вашей гортензии... а это в данном случае важно.
Самые теневыносливые - крупнолистные гортензии. У меня цветут с середины-конца июля по середину-конец сентября. Место - полутень.

Древовидные гортензии могут спокойно расти и на более солнечных местах. Мои цветут с середины июня по сентябрь.

И самые светолюбивые - это метельчатые гортензии. Цветение более позднее, чем у других видов... с августа по середину сентября.

Цветут гортензии ежегодно. Но с определенного возраста. Может у вас еще слишком молодые.

Гортензия с июля в цветах стоит Гладиолус ближе к сентябрю

У соседки гладиолусы уже отцветают. А у меня метельчатые гортензии вовсю цветут. Древовидная гортензия уже отцвела.

У нас гортензии цветут во всю, а гладиолусы отцветают уже, Подмосковье

Гладиолусы не будут цвести в тени, им надо много солнца. Гортензии все цветут по разному, в зависимости от вида. Древовидные - в июне, метельчатые - в июле, крупнолистные - в зависмости от сорта, если такая гортензия зимовала без укрытия, то вообще не зацветет, потому что почки цветочные вымерзли зимой. Тень хорошо переносят только древовидные гортензии.

гортензия уже давно отцвела. гладиолус как раз сейчас цветёт