Наросло много терна, просто съесть его нереально. Как с ним лучше поступить, пусть опадает или как?

Не могу как Вы похвалиться что много, но ведёрко 12 литр собрали. Высушила в электросушилке и зимой за чернослив пойдёт на ура. Ещё люблю прокрученный как смородина и засыпанный сахаром замороженный в морозилке. Зимой разморозить и кисель варит Ммммм!

Когда то он был единственным так все делала и джем и варенье Сейчас опыляет другие вкусные сливы и спасибо ему

Продайте. Садоводство всегда несёт излишек - так надо пользоваться.

Сделайте вино. Оно очень вкусное, но тяжёлое, много не выпьешь.

Я наливку делаю, друзьям нравится

мы сушим.
тоже море алычи
море чернослива.
электричества хорошо накрутим за месяц. две сушилки работают сутки, надо 3-4 суток работы, чтобы хорошо высушить.
зато запас будет на несколько лет на компот.

конечно наливку

высушить

Сделайте соус к мясному, типа "Ткемали". Хранится прекрасно. Уходит на ура.

Пастилу можно сделать
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=27640
Такую пастилу сушат не только на солнце, но и в духовке на противне.

Тут вместо противней для сушки на солнце пастилы женщина использовала пластиковый сайдинг, обернутый пищевой пленкой, правда там рецепт для абрикосов
https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post326568729/

Я немног провариваю, размягчится, протираю через сито. убираю косточки. Провариваю. Закатываю под крышку. Прекрасно хранится года3. Потом пюре использую для киселя. Или соус делаю типа ткемали с пряностями, с чесноком. Но для соуса надо подольше выпаривать. Использать можно вместо томата. Но у меня сдадкий тернослив, а не просто терн. Если обычный терн, то он кислый остается, сколько сахара не клади. Раньше мама заливала терн просто сладкой водой и он стоял в холодной кладовке. Пили эту воду, было вкусно. Но точного рецепта не знаю.

я морожу. Зимой с сушеными яблоками варю компот.