наросло много укропа. как лучше с ним поступить чтобы сильно не заморачиваться? Просто выкинуть жалко

Помойте, подсушите, порежьте, положите в тоненький целофановый пакет и в морозилку.

Я всю зиму использую сушеный

вырвать и закопать в компост.. и перестать жалеть всякую дачную шнягу

Не стоит с ним заморачиваться, сейчас всю зиму свежий продают, не так уж много его и надо. Если только немного заморозить. Я всегда обираю одни листики, мою, измельчаю и раскладываю понемногу в пакетики и замораживаю. Сушеный он вообще ни какой, а солить его не стоит, говорят что в процессе хранения вырабатываются вредные вещества.

мелко нарезать и заморозить

Заморозить, посушить.. . раздарить знакомым.)

Консервировать. Нарезать мелко и в баночки с солью. Места мало занимают, а хранится долго

Попробуйте предложить, оптом, в кафе и рестораны)

Сушеный дрянь.. Сено..

Соленый и просто сушеный не люблю. Замораживаю. Помыла, подсушила, порезала, разложила на дощечке и в морозильную камеру на верхнюю полку. Одновременно и сушится и замораживается. Цвет и аромат сохраняет. После того, как заморозится, перекладываю в баночки и плотно закрываю крышкой, в открытом виде лучше не хранить - пропахнет вся морозилка. Если надумаете сушить, то тоже советую сушить в холодильнике, а не в светлом, теплом месте, тогда сохранится цвет. Мне не нравится аромат сушеного - пахнет сеном, а не укропом.

Я сушу всегда если много, если нужно свежим то можно порезать и заморозить, еще можно также порезать и смешать с солью и в баночки выложить

Тоже замораживаю. И потом хоть в борщ, хоть в салат, хоть куда.

Морозим в маленьких контейнерах.
Часть мелко нарубленная. Ее мать хватает рукой и кидает потом в доваривающийся суп.

Часть маленькими пушистыми веточками. Эту веточку кладут сверху сделанного салата для дизайна.

Мелко накрошить и засолить!! Утрамбовать !!Раздать соседям!! Не замораживать -так как не вкуса не запаха и морозилка вечно в траве!!

Везёт вам. А я сеяла 1 мая и вырос на 10 см и то весь корявый. А так вам хорошо посоветовали. Наморозить, насолить

фигня всё - засолить, засушить, заморозить - безвкусно. Лопайте сейчас. Там много всего полезного, ну и вкусно. Мы зелень во всё добавляем - в суп, салат, окрошку, варёную картошку, ..вообще во всё и по-многу.

раньше тоже сушила, а в том году впервые заморозила и теперь буду только морозить !

Я мелко режу и в ведерки из под майонеза и в морозилку. Хранится прекрасно, и запах и цвет все сохраняется.

засушить, будет приправа на всю зиму.

Бери зеленый чеснок и зелень укропа в равных пропорциях и через мясорубку, немного соли и в холодильник. можно добавить и в мясные блюдо и рыбные, можно просто с майонезем намазать на хлеб, очень вкусно и полезно особенно во время гриппа