Сад и огород

Что делать с укропом, растут как сорняки, сушеные не вкусные, выбрасывать жалко?

Я использую в заморозке для окрошки: резаные огурцы и мелко порезанный укроп. Зимой не размораживая кладу в квас или сыворотку - аромат необыкновенный!
Ольга Карпова
Ольга Карпова
293
Лучший ответ
Татьяна Коновалова Вы огурцы замораживаете .Вот спасибо попробую тоже.А то банки с маринованными негде хранить.
а я пучком замораживаю. . а зимой отрезаю сколько нужно
Срезать, измельчить и по полиэтиленовым пакетикам заморозить порционно в мелкой расфасовке. Такой пойдет и в суп, и в салат, и на консервацию.
D*
Danis **
35 315
а я сухим укропом переслаиваю каждый слой картофеля на хранение, фитонциды укропа не дают развиваться гнилям.
ОМ
Олег Москалу
30 871
Замораживаю для красоты. Для аромата-семена растолочь в ступке.
Таисия Протас
Таисия Протас
30 434
Вероника Сабирова А что за растение фацелия,и что оно действительно помогает от колорадского жука?
Мне тоже сушеный укроп не нравится. Я его заготавливаю веточками с солью в банках. Можно хранить просто в прохладном месте.
Ла
Ласкун
23 091
часть высушить и измельчить в миксере (получится из огромной кучи маленькая баночка, потом смешать с сельдереем, петрушкой и др. таким же образом приготовленными И сделать СМЕСЬ, в красивых баночках можно подарить кому-нибудь кто очень любит, конечно, это делается если на это есть время и желание.. Такие смеси от100 рублей небольшая баночка в магазинах .-))
Лена Читаева
Лена Читаева
17 699
Заморозить натуральным мелко порезав нежные листочки. Всё остальное в компост или в мульчу. Почва поблагодарит.
ПЧ
Просто Чел
13 589
Можно или заморозить, или посолить в банках. Цвет, аромат и вкус при этом сохраняются.
AT
Alexander Tuykavin
8 242
Я собираю семена, при засолке в помидоры кладу, когда пельмени варю, аромат классный
Мне тоже сушеный не нравиться, и потому-замораживаю. Делаю пару пакетов, ( я режу) , и хватает до нового урожая
Халида ((((()))))
Халида ((((()))))
2 965
замороженный как свежий!!