Сад и огород

Что с яблоком покупным? Прозрачная мякоть (ФОТО)

Ось такэ воно польське яблуко...
Петя Форточкин
Петя Форточкин
82 259
Лучший ответ
Это межклеточный сок Это болезнь но есть можно ПРосто такие долго не храняться
Это яблоко из магазина урожая 2016 г.
Alex White
Alex White
65 791
Стекловидность плодов яблони. Относительно причин возникновения мнения ученых расходятся. Одни считают, что стекловидность возникает, когда при установлении ранних небольших осенних заморозков плоды подмораживает прямо на деревьях. Другие полагают, что стекловидность поражает плоды (особенно переспевшие) преимущественно теплой осенью. По сути, каждое мнение верно. Также принято считать, что это результат нехватки кальция.
это сорт такой - при перезревании мякоть становится прозрачной.
оно, конечно, съедобное, но уже не такое вкусное.
это от неправильного хранения и транспортировки, возможно перед съемом был произведен полив и клетки просто разорвались
Инна Синкевич
Инна Синкевич
52 726
Скорей всего, это от недостатка микроэлементов в грунте (на бедных грунтах Северо-Запада такое случается часто) либо фузариозная гниль. Если причина первая, опрыскайте дерево в период образования завязей средством Аквадон-микро, Унифлор-микро или Флорист. Яблоки в таком случае очень даже съедобны. А вот при гнили – наоборот, они становятся горькими. Заболевание в большинстве случаев проявляется во время хранения. А иногда плоды гниют еще на дереве. Хорошо помогает Новосил или Циркон – эти препараты предотвращают переход заболевания на здоровые яблоки. Хранить следует целые, без ушибов, плоды. Перед укладыванием на хранение хорошо бы обработать их Фитоспорином, просушить, а уже после этого укладывать в ящики, заворачивая каждый плод в газету или укладывая между рядами слои соломы.

Подробнее читайте на Всаду. ру: https://vsadu.ru/vopros/pochemu-u-chistogo-s-vidu-yabloka-vsya-serdcevina-korichnevaya.html
Это же наливные яблочки, которые при созревании становятся как бы прозрачными. Вам что, сказки в детстве не читали? Там же все волшебные яблочные прозрачные, что даже семена видны.
У нас тоже раньше был сорт, у которого яблочки в пик созревания становились прозрачными и на вкус они были медовыми. Жалко, яблоня постарела и погибла...
Видела такую антоновку. Да и другие сорта... Почему-то такие яблоки всегда вкусные.
Алена Стеценко( Агошкова) Вот именно, вкусные))) Вчера только сок из антоновки делала, таких из ведра штук 8 было, аж съела половину (из 8, а не из ведра))) )
Больше поже на заболевание Стекловидность (Water core)

http://asprus.ru/blog/vliyanie-preduborochnyx-i-posleuborochnyx-faktorov-na-porazhenie-plodov-steklovidnostyu/
Ona Prelest
Ona Prelest
3 210
Анна Королёва в вашей же статье написано:
"Не во всех странах стекловидность считается дефектом плода. В США, Японии, Китае стекловидность сердцевины считается неотъемлемым признаком качества сорта Фуджи. В Японии плоды с радиальной стекловидностью, известные как «медовые яблоки» относятся к «Премиум» классу и продаются по наиболее высокой цене (12). В Испании цена на такие плоды может быть удвоена и т. д..
Наливное.

Похожие вопросы