Сад и огород

Слишком грязный дайкон, весь в земле как в пластилине

Как сохранить на зиму
помыть?
Нина Рущенко
Нина Рущенко
71 055
Лучший ответ
Я опускаю такие корнеплоды (вместе с основаниями ботвы) ненадолго в ведро с водой - глинистая почва размокает и после этого без труда смывается под струёй воды (у меня свой летний водопровод на участке - воду из скважины я закачиваю насосом в поднятую на 2 метра над землёй бочку, на расход она потом идёт самотёком; при желании можно использовать и иные источники воды).
Обдирать налипшую землю "всухую" опаснее - можно механически травмировать кожуру. А земля, в которой эти корнеплоды выросли, всё равно ведь бОльшую часть времени была влажной - иначе бы всё посохло...
Андрей Шангин
Андрей Шангин
99 608
Ну так пусть и хранится только в сухом местеНадо -помойте
ну и что грязный? его все равно потом мыть и чистить... хранить при температуре +3-5...так же как свеклу и черную редьку...
Не мыть!!! И не слушать дураков.

Положить в сухое место - чтоб земля подсушилась. А дальше - отряхнуть, или почистить просто руками. Что отпало - то отпало. Что не отпало - пусть так и будет, потому что нет более хорошей упаковки, чем земля.
А мыть будете - перед едой.
Некит Матвеев
Некит Матвеев
63 788
Андрей Шангин Сдирая сухую налипшую почву, легко повредить поверхность корнеплода.
мыть пробуй
Если будете мыть, то не трите и хорошо просушите.
только сушить, отряхнуть.
Вадим Горшков
Вадим Горшков
37 776
Высушить, обтрясти.
Я поступаю так же, как и с морковью-сразу мою, даю обсохнуть и по пакетам целлофановым. И в погреб (температура зимой не выше 5-7 градусов).
Если в погребе сыро- сразу мойте, можно немного марганцовки в воду добавить, обсушить и на хранение.
Не забудьте ростовые почки срезать
Артём Ткачёв
Артём Ткачёв
14 571