Сад и огород

--Спаржа------------есть опыт высаживания--хотела

в этом году попробовать ---но кушать люблю---а не представляю как растет и что используют в пищу
Один раз отвечала на похожий вопрос, писать долго, поэтому просто привожу ег здесь полностью
Первый год - весной семенами в грунт. Семена предварительно замачивала в "Эпине". Осенью первого года (август-начало сентября) года пересаживаете ростки спаржи на предварительно подготовленную "посадочную площадку". Готовится она так. Выкапывается канава глубиной 25-30 см, на дно канавы насыпается перегной (много) , смешанный с землей (немного) . Канава засыпается почти полностью, оставляете незасыпанным примерно 5 см глубины. Из перегноя вдоль всей длины канавы формируете гребень высотой см 5-7., потом разбваете этот гребень на отдельные холмики на расстоянии 15 см друг от друга. Вот на эи холмики и высаживаете ростки спаржи, располагая корни по склонам холмика. Присыпаете грунтом, осторожно поливаете. Все. Если проделаете эту процедуру в первый год, на второй уже можете собирать урожай. У меня не получилось сделать это в первый год (просто не успела) , рассаживала на второй год, поэтому урожай получила только на третий год. "Урожай" - это, конечно, громко сказано 3-4 тонюсеньких ростка. . Но чтобы в последующие годы получать качественный урожай надо спаржу вырезать п о с т о я н н о (несколько раз за сезон) и не забывать ее окучивать после каждой срезки. Не у всех есть опилки, можно просто землей.
А спаржу я люблю.. .
Лена Стороженко
Лена Стороженко
15 797
Лучший ответ
Ольга Седельникова УВас прекрасные ответы всегда. Но я почему-то не могу себе позволить есть спаржу. Жалко. Артишок тоже. Выращиваю, чтобы любоваться. Не могу себя пересилить.
У спаржи используют молодые ростки, ранней весной они вылазят из почвы. Я хотела посадить, но потом передумала. Чтобы снять более-менее
приличный урожай нужна достаточно большая площадь. И минимум 2 пантации спаржи, потому что нельзя каждый год срезать ростки, спаржа погибнет . То есть одну плантацию срезаете весной, вторая отдыхает. Так же, как и с черемшой. Если есть лишняя земля, то сажайте, конечно.
Полина Симич
Полина Симич
64 303
да нет ничего проще. Садите сразу в открытый грунт. Местечко влажное, легкая полутень. Всходы хилые. На зиму окучивать. Есть можно на третий год. Срезают рано весной молодые побеги, пока не раскрылись пыльники. Зимостойка. Здорово сорничает.
А у меня спаржа первый год взошла, а на второй - не вылезла.