Можно ли выростить новую яблоню с косточки если не приживаются деревья с магазина?

я бы искал причину почему не приживаются, это 1 плохая подготовка саженца (после покупки корни сразу в ведро с питательным раствором минимум на 1 сутки) 2 свеже приготовлденная посадочное место и после посадки почва начинает оседать образуя пустоты и обрывает молодые отрастающие корешки. , 3 высокий уровень грунтовых вод.

вырастет дичок Надо прививать

Если не растут готовые саженцы с корнями, то от косточки до таких же саженцев уйдёт не один год - при условии, что вообще будут расти.
Изучите информацию об уходе за саженцами. Возможно, неправильно сажаете, к примеру заглубляя корневую шейку.

Надо понять причину по которой не приживаются. Может и дичок погибнет

Единственный способ получить сортовое дерево гарантированно - прививка от имеющегося плодоносящего сортового дерева.
Из семечек вырастут дички или непонятные варианты с частичными признаками сорта. Если выращивать 100-500 семечек, то будет шанс получить что-то аналогичное или даже лучше, только ждать придётся долго и места надо гектар-другой(((
Найдите человека, который привьёт от соседа веточку на имеющуюся у Вас взрослую яблоню, лучше - на антоновку или аналогичный поздний сорт по созреванию.
Почитайте про многосортовые деревья…

незнай чтоо не приживаются . грунтовые воды близко ? тогда и с семечки так будет

сеянец из семечка не будет полноценной заменой. Сортовые свойства яблонь сохраняются только при вегетативном размножении. По видам саженцев рекомендую свою статью https://dzen.ru/media/id/5f11fffbb437c579e5e966ff/kak-razlichat-sajency-raznyh-tipov-61cca8a8a225163c944a7d00

бери магазиннные самые крупные спелые и сочные и вкусные - из семечка вырастают мельче с большей кислинкой имей это в виду... уйдет времени зависит от почвы - если чернозем то маханет быстро