Когда сеять перцы на рассаду в феврале?

В последней декаде февраля. Раньше у нас нет смысла, в марте-не успеет сформироваться перед высадкой (не раньше середины мая).

У меня это всегда праздник )
Поэтому перцы, корневой сельдерей, базилик, баклажаны я высеваю 23 февраля
А помидоры, физалис, клещевину - 8 марта
А ржачные огурцы - 1 апреля )
И настроение на подъеме, и праздники с пользой проходят)
Подмосковье, север

22,23 фев

в фазе рассады перец должен быть не более 70 дней! вот вспомните, когда в вашем регионе уходят холода, когда вы будете высаживать и отмотайте 70 дней назад..

Драаасьти, приехали) Всё же зависит от региона, в котором вы проживаете. Еще и от того, сажать вы будете в открытом грунте или теплице. Вам лучше у бабулек-соседей спросить. Так будет точнее.

В самом конце февраля - до середины марта. Если с хорошей подсветкой, сажать можно до начала апреля. Растут с бешеной скоростью и догоняют посаженных в начале марта. В этом году сеять буду в середине марта.

Я посеяла болгарский перец с поздним созреванием 4 февраля. До 15 февраля даю им время на всходы и 65-70 дней на рост, после 20 апреля в грунт под спанбонд. Южный регион.
Баклажаны буду сеять на днях и острый перец. Помидоры числа 12-15 февраля. Ранние при таких сроках посева едим уже в июне. Все зависит от региона и дальнейших условий выращивания - теплица или ОГ.

Западный.Сибирь.сеет.в.на4але.февраль..

уже видела на окнах

Не зная Ваших планов посадок-для теплицы или открытого грунта, но попробую кратенько Вас сориентировать. Как правило, в феврале высевают средние или поздние сорта (120 дней, 140 дней), чтобы они успели созреть. Но рассаде потребуется досветка и соответствующий температурный режим. Если рассматриваете вариант с выращиванием ранних сортов, то март (до 10 числа) подходящий. Исключение острые сорта, они чуть дольше всходят и "ленятся" расти. Их можно и в середине февраля сажать (тоже смотрите на сроки созревания). Ваша задача сформировать у рассады очень хорошую и мощную корневую систему и не дать ней вытянутся. В феврале, к сожалению, еще недостаточно света для полноценного роста растений. Удачи и хороших урожаев!!!

Я для ог буду первую партию числа 25 февраля вторую партию числа 11 марта

Я срок посадки расчитываю из следующего: рассаду перца высаживают (в теплицу или отк. грунт) в возрасте 55--65 дней, к этому числу добавляю 10-15 дней на прорастание семян. И еще читаю на упаковке семян информациию, там тоже пишут важное, если у сорта перца есть свои особенности.

Я буду сажать 11 или 15 марта (благоприятные так сказать дни)

Если вы имеете в виду лунный календарь и благоприятные дни, то я последние несколько лет ориентируюсь на книгу И. Паунггер и Т.Поппе "Сила Луны".
Авторы рекомендуют перцы на растущую луну в близнецах, льве, деве, весах, скорпионе и стрельце. Не сажают на новолуние, полнолуние и под знаком Рака.
В феврале этого года благоприятные дни: 1, 7 - 16 и с 22 по 28. Неблагоприятные дни 2 - 6 и 18 - 21.
Лунный календарь на каждый день можно смотреть, например, тут: https://greenhome.blog/ogorod/posadka-pertsa-na-rassadu-v-fevrale-2023-goda-po-lunnomu-kalendaryu/