кровь с молоком

1. Выражение употребляется "кровь с молоком" как восхищение хорошим физическим состоянием человека. Кровь животного (оленя, лошади) , выпускаемая из легкого надреза артерии и выпиваемая тотчас же относится к свежепарному виду пищи. В субарктической кухне такая кровь смешивается с парным оленьим молоком в разных пропорциях и является изысканным блюдом. Аналогичный обычай существовал в XII- XVII вв. у татар, а еще ранее - у скифов. Выражение "кровь с молоком" сохранилось в русском языке с тех пор и означает здоровую пищу, а не здоровый цвет лица, как стали объяснять впоследствии. Человек, который употреблял кровь с молоком, был отменно здоров.
2. На Руси издавна признаком красоты считались белое (молочного цвета) лицо и румянец (цвета крови) на щеках, что было свидетельством хорошего здоровья. В этом выражении народные представления о красоте цвета: красного как кровь и белого как молоко.

Учитывая, что вопрос размещен в теме "здоровый образ жизни", автор вопроса, должно быть, интересуется - соответствует ли это блюдо здоровому образу жизни.

Отвечаю:
Кровь с молоком - пища питательная и полезная, так как содержит набор необходимых организму аминокислот, минералов и массу белка.
Похлебку из бычьей крови с чечевицей хлебали еще древние спартанцы, благодаря чему они, во-первых, были сильными и непобедимыми, а, во-вторых, не боялись смерти (так как эта похлебка на вкус была просто отвратительна, и смерть избавляла их от мук по утреблению этой кошмарной жижи) .

Что касается вкусовых качеств этого блюда, то я сомневаюсь, чтобы смесь крови и молока отличалась изысканным вкусом или просто была бы приятна на вкус. Да и вооще пить кровь в нашем цивилизованном обществе - моветон. Автору вопроса рекомендуется вместо крови употреблять молоко с гречкой - полезный эффект будет таким же.

Это что-то похоже на питание для детей вампиров.)))

калл с хлебом

эм... ну и как, вкусно?

А по-подробней?