зависимость от мяса - почему?

Привет. Проблема. До недавнего времени питалась в основном по вечерам и фастфудом (покупала лазаньи мясные, пиццу, гамбургеры - в общем, везде пусть в небольших количествах, но присутствовало что-то "мясное", и это помимо вкусных соусов, мучного, сахара и т.п.). Обычное мясо ела не очень часто. Месяц назад надоело, решила нормализовать питаение, тем более нужно похудеть где-то на 10 кг. Ем каждый день зеленые фрукты, мюсли с молоком, пью матэ и минералку. Хоть ем небольшими порциями, но пару раз в день, и чувства голода не испытываю. Три раза в неделю ем рыбу - с этим тоже все ок. И за неделю съедаю одну куриную грудку или кусок говядины. Либо в два приема, либо каждый день по маааленькому кусочку. Вроде, все учла, не голодаю, а организм получает все нужные элементы (из молока, мюслей, фруктов, рыбы, мяса, минералки). Но где-то через неделю такого питания поймалась на том, что постоянно хочу мяса. Причем психологическая зависимость появляется на фоне физической - без мяса очень быстро устаю, хотя не выматываюсь, и сильно мерзну, хоть и не худая. Мерзнуть стала вообще жутко. После вчерашнего случая решила спросить совет. Мать купила кг говядины (без косточек, цельный кусок), а сама уехала. Кусок лежал два дня, а потом я решила чуть-чуть от него взять. В итоге сама не заметила, как за два часа этот огромный кусок уничтожила. Жутко. Но раз организм требовал и сейчас требует, значит, чего-то ему не хватает. Есть мясо в таких количествах, понятно, не собираюсь. Поэтому мерзну и устаю((( Может, дело в недостатке какого-то витамина или еще чего? Вопрос серьезный, мне его задавать немного неловко, поэтому прошу не прикалываться, а нормально ответить, если знаете, в чем может быть причина такой зависимости...