Здоровый образ жизни

Отчего желудок не переносит овощи

Само по себе (вкус) очень люблю и морковь, и капусту и пр. полезные овощи. Но вот незадача, стоит только скушать что-то овощное (за исключением огурцов) , как желудок начинает жутко болеть. Везде написаны диеты для язв, гастритов и пр. , и везде упоминаются овощи, т. е. они несут оздоровительную нагрузку, а вот у меня все не понятно. Причем болит в любом виде - и сыром и приготовленном. Картошка меньше всего реакцию дает, но все равно тяжесть появляется. Причем как раз то, что "плохо" - жареное мясо, рыба и пр. - переваривается без каких-либо проблем.
Какая может быть этому причина?
Denis Markov
Denis Markov
921
Человек должен есть не меньше трех раз в день или разделить пищу на пять-шесть приемов. Оптимальное количество потребляемых калорий — от 2000 до 2500, желающие похудеть могут снизить эту цифру до 1200 калорий.

Раньше считалось, что утром есть — не очень полезно: организм еще не проснулся, его не следует загружать (Шелтон вообще советовал принимать пищу только после двенадцати часов дня) . Сейчас уже доказано: завтракать необходимо, причем основной объем пищи (2/3) должен приходиться на первую половину дня. Правильный завтрак дает организму заряд на целый день — запускаются в работу печень, почки, желудок, нормализуется кровообращение.

Завтракать лучше до 9.00, и только через сорок минут после пробуждения. Старайтесь не пить за завтраком тонизирующие напитки — предпочтите соки, минералку или травяные отвары. Первую чашку кофе или чая лучше всего выпивать после одиннадцати часов — и удовольствие получите, и вред от напитков будет минимальным.

На завтрак лучше есть молочные продукты (йогурты, кефир, творог, простоквашу — на выбор и на вкус) и злаки (любые каши) . Лучше всего каши варить на воде по такой схеме: заливаете крупу кипящей водой, минут пять-семь варите на медленном огне, снимаете и настаиваете пятнадцать минут. Фрукты на завтрак лучше не есть: они сильно стимулируют моторику кишечника. Выпейте любой сок.

Через два-три часа после завтрака можете перекусить. Я бы посоветовала есть либо рисовые лепешки (типа «Самарских») , либо несладкую воздушную кукурузу. Эти продукты не утяжелют желудок и дадут организму нужное количество минеральных солей. Конечно, можно есть любые фрукты и овощи. В день каждый человек должен съедать восемь наименований любых овощей и фруктов (петрушка, морковка и картошка тоже в этом перечне) .

Обедать лучше не позже двух часов. Начинайте с любого салата из свежих овощей. Потом — белок (мясо, рыба, яйцо) . Лучше всего мясо или рыбу не жарить, а варить или запекать. На гарнир выбирайте отварные овощи (морковь, все виды капусты) или рис. Рис обязательно должен быть не рафинированный, а шелушеный, грубой обработки. Советую есть его каждый день: рис обладает сильной детоксикационной функцией. И по уровню очистки нашего организма от вредных веществ ему нет в природе равных.

Если вы любите супы — не стоит изменять привычкам. Правда, есть можно только супы на основе овощных отваров и ни в коем случае мясные, рыбные, куриные и даже грибные бульоны. Супы на их основе зашлаковывают организм и тяжело перевариваются.

Хлеб есть надо. Желательно не свежий, а слегка подсушенный и, конечно, не белый. Отдавайте предпочтение сортам из ржаной муки или из цельного зерна.

Убежденные вегетарианцы могут заменить мясо или рыбу орехами. Есть их надо только в первой половине дня. Самые полезные, содержащие калий — миндаль, кедровые орешки, кунжут, семечки. Можно есть грецкие орехи. Конечно, они должны быть не поджаренные на масле и без соли или сахара.

Между ужином и обедом перекусить лучше всего фруктами и овощами. Ужинаем не позднее 19.00 продуктами, прошедшими тепловую обработку. Наш организм уже настроился на отдых, поэтому пища должна легко перевариваться. На ужин можно съесть любые отварные или запеченные овощи и бобовые (фасоль, чечевицу, горох) . Если перед сном вам захочется перекусить — съешьте йогурт, кефир, кусочек хлеба из цельного зерна.

На ночь старайтесь много не пить. Положенные полтора литра воды лучше употребить до 17.00. Пить во время еды вредно. Самое лучшее — пить до еды. В крайнем случае — после. А для тех, кто хочет похудеть, — вместо очередного перекуса.
Надежда Н
Надежда Н
96 024
Лучший ответ
ключевое слово-поджелудочная, попейте курс ферментов пищеварительных типа мезима или хилака, а лучше к врачу.
Алим Эмурлаев
Алим Эмурлаев
3 614
если не привык то такое может быть к примеру: приехал куда-то человек и съел какой-то иностранный фрукт вот и всё