Почему говорят что хлеб вреден? Это так?

если хотите серьезно читайте Эрета "Безслизистая диета", да только подумайте хорошенько нужна ли вам горькая правда, хотя если найдете в себе силы бороться дерзайте
из всей блюдоманческой еды хлеб одна из самых вредных и труднобросаемых зараз. Успехов

Хлеб - всему голова. Всё остальное вредно.

в меру ешь
но я отказалась

все относительно.. . для людей с алергией на глютен-это вообще яд. . для тех у кого нарушена флора кишечника белый хлеб вызывает гнилостные проц и как следствие-метеоризм ( газы). . клейковину очень любят "дрожжи семейства кандида"-а это причина запоров .. да и химии сейчас в белом хлебе столько что страшно этикетку читать....

Хлеб не вреден, может быть не очень полезен, особенно из белой муки высшего сорта. А так это лучший источник витамина В. Нельзя увлекаться сдобной выпечкой, это провоцирует лишний вес из-за высокой калорийности.

дрожжи и белая мука. Дрожжи - брожение, белая мука - клейстер, образуюший в кишечнике слизь. Можно есть бездрожжевой цельнозерновой хлеб.

Черный не вреден, а наоборот, полезен, если ты его не с колбасой ешь, а с салатом, рыбкой, супом. Да и просто иногда ешь со своим любимым) А по поводу брожения решается легко-подсушивай в тостере и все))) Но хлеб есть НАДО) Не белый, а черный, а лучше многозерновой)

Скажу так: тот хлеб, который сейчас продают, сделан из всякой хрени! И уж точно ничего полезного в этом нет!
Кушайте лучше армянский лаваш! Он без дрожжей и прочих добавок.

вредны дрожжи!!!! а бездрожжевой хлеб не вреден!

Белый хлеб (из муки высшего сорта) вреден из-за высокого гликимического индекса - большого количества бесполезных калорий и немалого количества углеводов. Съев белый хлеб, через короткое время вы захотите есть снова, не отработав полученные калории. Но совсем без хлеба тоже нельзя! Рекомендую хлеб с отрубями, из муки грубого помола или зерновой. Нос зерновым будте осторожны - нередко зерна вызывают брожение и газообразование.