Подскажите незнающей в чем разница между рафинированным и нерафинированным маслом??

В цене и вкусе, а ещё в полезности и годности. Рафинированное - значит очищенное. ОТ ВСЕГО ПОЛЕЗНОГО. Не шучу. А лучше - это смотря для чего.
Нераф
- неочищен, т. е. натуральное. Семечки под пресс - вот и масличко
нераф-ное. В нём всё полезное, что есть в семечках - минеральные
вещества и др. Осадок - это они, разные полезные вещества, взбалтывай и
заправляй салат. Да, запах. Приятный, как у жареных семечек (такой
должен быть, во всяком случае) . Все натуральные продукты имеют свой
запах. Для здоровья надо съедать хотя бы 1 столовую ложку такого масла
ЕЖЕДНЕВНО. Но жарить на нём нельзя - при нагревании в нераф. масле
образуются канцерогенные вещества - которые вызывают рак. Поэтому масло
очищают ОТ ВСЕГО, в рафинированном уже нет ничего, только жир - почти
100%, почитай на этикетке. При очистке используют и щелочи и много чего,
но конечно, его проверяют на безвредность. В итоге - минеральных
веществ уже нет, не так полезно, но зато не образуются канцерогены при
нагревании. Запаха нет, не пенится, поэтому для жарки - в самый раз.

не рафинированное - не вкусное, имеет запах и горчит. оно на любителя и обычно на нем не жарят, а заправляют салаты.
рафинированное - очищено от запаха, не горчит. одно из самых популярных

А Википедия зачем есть в Инете ?
http://ru.wikipedia.org/wiki/Растительное_масло
http://ru.wikipedia.org/wiki/Подсолнечное_масло
Рафинированное подсолнечное масло НЕВКУСНОЕ .
Это моё мнение.