Объясните мне, вегетарианцы едят молочную продукцию и яйца?

Да.

нормальные веганы нет, и рыбу тоже не едят, т. е только растительность.
молочную да.

Есть разные формы вегетарианства. Молочную продукцию едят так называемые лактовегетарианцы.
Я изучаю и стараюсь следовать аюрведе - и там молочные продукты очень даже приветствуются - там это основа питания. А мясо, рыба и яйца - совсем не запрещены, но рекомендуются к употреблению.
А по морально этическим соображениям не рекомендуется кушать то, в чем есть душа. В плодах и зернах еще нет души. А у растений душа находится в корне.

Так как делают молоко наши производители, гонясь за деньгами, я бы пить его никому не пожелала... это ужас.. да и само по себе молоко не нужно организму. а уж магазинное... просто нельзя пить... и все остальное, что сделано из этого молока... молоко для телят, а не для человека..
извиняюсь, немного не оп теме ответила... без мяса некоторые порят сыр с хлебом, и называют себя вегетарианцами. или хлеб с картошкой. мяса то нет. но и здорового питания тут нет. и такое же ожирение гарантировано. и забитый кишечник. орехи, молоко, картошка, хлеб, сыр, Оооо... я вегетарианец... зашибись..))

кто ест кто нет

Вегетарианство - это когда не ешь продукты животного происхождения, так что нет. Хотя есть и те которые едят.
p.s. Яйца - 100% не едят

Вегетарианцы-да, веганы-нет

Ночью едят все, пока никто не видят.